生活在新西兰的你，
愿意为一杯咖啡花多少钱？
新西兰统计局数据显示，2026年新西兰咖啡馆一杯咖啡的平均价格为5.23纽币。但近日，基督城一家咖啡馆推出了一款新品，每杯售价高达100纽币！
资料图
基督城市中心的Rook Café近日推出一款稀有咖啡。这款咖啡豆来自巴拿马奇里基省（Chiriquí）的Mt Totumas咖啡庄园，并在西澳大利亚进行烘焙。
Rook Café咖啡师兼共同老板Kyle Cabangun表示：“咖啡豆由我的一位朋友在珀斯烘焙。他最近刚在家里开办了一家小型咖啡烘焙公司。”
“我们产生了售卖100纽币一杯咖啡的想法，于是直接问他：‘能不能帮我们找到一种足以让我们卖到这个价格的咖啡？’随后，他寻找到了符合我们预算价位的咖啡豆。”
Cabangun表示，找到符合这一价格标准的咖啡豆，出乎意料地困难。他形容，这款稀有咖啡拥有高端而独特的风味，带有花香，口感干净，并具有“恰到好处的酸度”。
不过他也坦言，如果平时不常喝高品质的精品咖啡，“喝起来可能就只像一杯带有水果风味的咖啡”。
Rook Café宣传贴文
Cabangun解释，咖啡会由获得认证的专业人士按照0至100分的标准进行评分。“这款咖啡的评分是96.2分，因此它的品质极高。”
这款咖啡通过巴拿马的一场高端拍卖购得，全球价格最高的一批咖啡豆均在该拍卖会上出售。
咖啡豆产地。Photo: Mt Totumas Coffee
Cabangun认为，这次品尝机会将吸引“咖啡发烧友和爱好者”。这款咖啡将从9月21日起正式发售，但在开放购买前，咖啡馆已经接到两笔预订。
他估计，现有咖啡豆足够制作14至15杯。对于能否全部售出，Cabangun表示自己“并不太担心”。
他说：“咖啡豆可以冷冻保存，因此能够在很长一段时间内保持品质和价值。”
Cabangun表示，推出这样一款独特的咖啡，将成为这家于去年11月开业的咖啡馆“向前迈出的又一步”。
对于此事，你怎么看？
热门跟贴