全国中学生水科技发明比赛创办于2003年，是“世界青少年水科技诺贝尔奖”——斯德哥尔摩青少年水奖的中国唯一参赛渠道，并连续多次入选面向中小学生的全国性竞赛活动白名单。赛事以水主题为实践载体，着力培养青少年的生态文明素养与科技创新实践能力，为国家培育兼具科学家精神与正确环境价值观的后备人才。

二十余年来，赛事激发了广大青少年对水资源节约、水环境治理及水生态安全的深度关注，引导他们扎根家乡社区，以创新方案破解现实水难题，生动展现了当代中国青少年守护碧水清流的科技担当。

优秀作品展示

作品名称：《变废为能：校园食堂泔水油脂资源化处理与沼气转化实践》

省/地区：浙江省

作者：胡达程 胡天召

学校：浙江省永嘉中学

作品简介：针对校园食堂餐厨废油处理成本高昂且易引发二次环境污染的问题，本项目构建了一套适配小型化场景的餐厨废油资源化利用系统，深入探究了油脂通过厌氧发酵转化为甲烷能源的技术路径。研究系统性地集成了物理萃取与化学中和预处理工艺，并基于Arduino Nano主控开发了低成本物联网监测模块，实现了发酵过程中温度、甲烷浓度及pH值等关键参数的实时数据采集与动态预警。结果表明，优化后的系统甲烷产率达176m³/t，初步解决了分散式高油脂底物厌氧发酵的效率难题。

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