最近,中国插花花艺大师、第48届世界技能大赛花艺项目中国专家组组长朱迎迎的大部分时间,都和备战选手们一起,泡在上海建设管理职业技术学院的训练基地里。她曾带领中国队获得世赛花艺项目两金两优胜的好成绩。即将在“家门口”打响的这场比赛在她心里,有着特殊的分量。
不懂就学、从零起步
花艺,是世赛的传统赛项。在欧洲等地,花艺与日常生活密不可分,很早就纳入了比赛体系,但中国直到2017年才首次参与。朱迎迎解释说,中国2010年加入世赛组织,2011年首次参赛,只报了6个项目。花艺属于时尚创意类赛项,主观评分权重较高,在国际赛场上长期以欧洲国家为主导,“我们作为后来者,当时对这套评判体系和审美标准还不熟悉,所以没有贸然参赛。”
2015年,转机出现。那一年,上海正在申办第46届世界技能大赛,作为申办国,自然希望参与更多项目,花艺就此列入中国队的参赛项目名单。
然而对于已经在花艺行业深耕数十年的朱迎迎来说,世赛完全是另一个世界。“刚开始,连比什么、怎么比都搞不清楚。”不懂就学、从零起步。朱迎迎抓住一切机会补课:远赴俄罗斯观摩赛事、对接世赛专家团队,一步步摸清了完整的比赛流程与官方评分标准。
边看边学、边赛边悟中,从第44届阿布扎比的首次亮相,到第45届、第46届特别赛,再到两年前的第47届,中国队交出了两金两优胜的成绩,成长为世赛赛场上的一支劲旅。
主观与客观之间
随着赛场上的不断积累,朱迎迎和选手们也越来越清楚地意识到花艺的较量,远不止“好看”二字。
比赛主要从四个方面评判:构成、色彩、创意和技术。前三项属于主观分,最后一项是客观分。主观分考验审美与创意表达:构成上要有空间感、线条感,讲究疏密与虚实;色彩要与题目协调,比如新娘礼服是白色,配色就要淡雅,红绿搭配就不合适;创意必须紧扣主题,“就像写作文,不能偏题。”
主观分的另一部分挑战来自文化差异。世赛落地不同国家举办时,赛题往往会融入主办地特色文化元素。例如上一届在法国里昂,命题就与里昂相关,从建筑设计师到《小王子》的作者,选手需要在那样的文化语境中完成创作。这一次在上海,必然也会融入中国元素。朱迎迎的想法是:既要体现中国文化,又要让世界看得懂、觉得美。
而客观分看似简单,却最为严苛。清洁度、植物完好度、尺寸精度,每一项都是“yes or no”。铁丝端头外露、胶水残留未清理,对应项目直接判零分;花材但凡出现折损痕迹,植物完好度即为零;作品尺寸超出标准一毫米,同样不计分数。“主观分要拉开差距本来就难,技术分如果再扣掉,基本就失去竞争力了。”
今年世赛还新增了“花卉市场”模块,模拟真实采购环节,意在让比赛更贴近行业需求。花艺师接到“客户”订单后,只有10分钟的构思时间,然后到“市场”选购。过程中有严格的预算控制,超出预算,成本控制这一项就是0分。采购的花材需全部利用,闲置材料将被视为资源浪费,同样要扣分。
该模块考验的是选手在无准备状态下,面对有限的资源快速决策、临场创意设计的综合能力。“平时训练材料多,创意空间大,怎么选都可以;但到了市场里,预算有限、材料也有限,必须用有限的资源做出精彩的设计。”
以不变应万变 以万变应多变
本届花艺项目中国正选选手张明天,就读于上海城建职业学院园林技术专业,今年21岁。她是朱迎迎眼中进步最快的年轻人之一。她从上海选拔赛到全国轻工业行业赛,一路拿下行业赛第一、全国赛第一,最终在国家队选拔中“突围”。
“经过五六年的持续打磨,她的赛场心态愈发稳定。技术精细度和创意设计能力也实现了跨越式提升。”但她最看重的,是张明天能沉下来吸收东西。“别人的意见她听得进去,看到国际上好的作品也会主动琢磨,把亮点消化成自己的东西。”
备赛的节奏异常紧张。一周六天训练,周日调整身心。7月以来,随着竞赛主题的公布,团队进入实战训练阶段。朱迎迎为选手准备了远超赛题数量的训练题目,涵盖各种可能的变化。
“来来回回,打磨到满意为止。”训练强度大、节奏快,但每个作品都必须在当天消化、当天改进,不留问题过夜。
训练再充分,赛场之上依然存在各类不可预判的变数。花艺项目的难点就在这里。朱迎迎回忆起第45届世赛冠军陆亦炜的一个例子:原本设计了一个U型架构,计划用柔韧的红瑞木枝条弯出弧形,结果赛场上没有红瑞木,只有一种质地很脆的绿色枝条。“他没有慌,马上把枝条切成一段一段,再连接成U型,最后效果很好。”
这正是她反复跟选手强调的思路:“以不变应万变”——技术上稳定、精益求精,把扣分项减到最小;“以万变应多变”——平时多做不同的题目,碰到“意外”情况,也能从以往的经验中找到相近的思路,快速调整。
奖牌不是终点
朱迎迎带出来的冠军“徒弟”们,许多人如数家珍,但她看重的不仅是赛场上的成绩,更是这些年轻人未来的路。
中国首位世赛花艺项目金牌得主潘沈涵,夺冠时刚满18岁,还是一名中专生。赛后面对各种“聚光灯”,朱迎迎隐约察觉到他有些“飘”了。
“什么年纪做什么事情,”她找潘沈涵深谈了一次,告诉他“夺冠是一个开始,但也是一个结束。”潘沈涵听进去了。
从中职到高职,从本科到澳门城市大学硕士,他一路读了上去。如今回到母校上海建设管理职业技术学院,成了一名青年教师。“他自己也常说,现在回头看,这条路走对了。”
朱迎迎一直跟学生讲一个道理:技术再精,理论积累跟不上,路会越走越窄。“读书的年纪就该去读书,但手艺也不能丢,两条腿走路,才能走得更远。行业技术与审美标准持续迭代,每年都有新锐选手脱颖而出。靠一块奖牌吃一辈子,是不可能的事”。
退休后的朱迎迎,把所有精力都放在了培养选手上。在她看来,技术的进步归根结底是为了让花艺走进更多人的生活。“花艺就是为了满足人们对美好生活的向往。”从婚礼到节日,从商业空间到自家阳台,花艺早已融入日常生活的方方面面,也带动着花卉种植、设计、销售一整条产业链。正是这份对行业前景的信心,让她更加笃定要把手中的技艺和理念传递给更多年轻人。
通往世界强队的路,是用一次次修剪、一次次重来、一次次从失败中站起来铺就的。朱迎迎说,她的目标就是把一代代选手培养好,让花艺之美在世界的舞台上持续绽放。花开有时,而人始终在路上。
原标题:《选材、创意、预算全考验!解码世赛花艺项目全新打开方式》
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