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说到南通的老味道
草鞋底绝对排得上号
小时候放学路上,五毛钱买一个
边走边掰着吃
边角烤得焦脆,饼心软韧耐嚼
越嚼越香
下面这几家草鞋底老店
都是我挨个尝过才推荐的
南通的好吃嘴们先收藏起来
有空挨家去寻童年味
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小秦草鞋底
他家草鞋底的口感很丰富
葱香、芝麻香裹着淡淡的酥油香
几种味道融合得恰到好处
每一口都特别有层次
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他家口味分两种
纯咸味的满是葱香咸鲜
甜加咸半边是葱香咸口
半边裹着白砂糖的清甜味
一口咸一口甜
吃着根本停不下来
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- 地址:北棉机路公园一村1幢16号
- 营业时间:6:30-19:30
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百年永泰仁
作为南通本土茶食酥点品牌
距今已有百余年的历史
有序传承了四代人
传统手工艺制酥
口感丰富,老少咸宜
细品都是儿时的回忆
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刚出锅的草鞋底
外皮脆而不硬
内里软而不塌
每一口都能尝到老字号的匠心
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- 地址:崇川区濠北路北濠桥东村31栋6店
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脆香园食品
脆香园的草鞋底
对许多老南通来说
就是食品二厂的味道
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草鞋底表皮裹满白芝麻
烤得金黄发亮,一碰就掉渣
来这里,买的不仅是点心
更是一份找回的童年记忆
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天生港国美草鞋底
这家草鞋底店开了三十多年
很多南通人从小吃到大
哪怕住在市区
也会专门开车来天生港买
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草鞋底内馅是葱花
糖盐和少许猪油的简单搭配
就能迸发出纯粹的香味
咬一口
满嘴都是小时候那种踏实的芝麻香
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- 地址:崇川区滨湖南苑16幢104店
- 营业时间:7:00-21:00
你们还知道
南通有哪些好吃的草鞋底店?
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