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导读
如今是9月初，距离月底25号中秋节，还有大概两周左右的时间，随着中秋节将至，不管是水果店，还是超市，如今摆在最显著位置上的水果就是柚子。
红心柚，白心柚，三红柚，沙田柚，葡萄柚等各种各样的品种堆在一起，南方的，北方的都有，让人看的眼花缭乱。
今年柚子的价格也比往年更实惠，往年这个时候随便买个五六斤的柚子，要二十多块钱，今年却只要十多块钱，比往年便宜一大半。
虽然品种比往年多，价格也更便宜了，但是让人非常意外的是，柚子上市却遇冷了，柚子摊位前的顾客寥寥无几，很多人看一眼就走了。
开水果店的老板老林表示，往年这个时候柚子非常畅销，可以一直持续到中秋节，但是今年却完全不同，买柚子的人太少了，大家仿佛一夜之间不爱吃柚子了。
为啥大家不爱吃柚子了？老林思考了一下，随即说道：“我觉得有4个扎心真相，导致今年的柚子越来越难卖了，进货都不敢多进，生怕砸手里。”
真相一：提前采摘，口感打折扣了。
现在不管是什么水果，都存在提前采摘的普遍现象，但是柚子跟香蕉之类的其他水果不一样，柚子如果提前采摘下来，就算用催熟剂进行催熟，口感跟自然成熟的完全不同。
家里种过柚子的朋友就知道，柚子这个水果很特殊，不能提前采摘，要不然就算放熟了，口感也会偏酸，甚至果肉发白、干瘪无汁，吃一口下去酸涩无比。
不少网友也吐槽道：“最近买三次柚子，都是酸的，不够甜，而且有的水分都干了，完全没有汁水，现在的柚子真的还没到时候。”
真相二：品种变了。
小时候我家里也有一棵柚子，我记得那棵柚子要在中秋节过了之后，才会完全彻底成熟，但是如果遇到天气好，晴朗天气多的年份，就能够赶上中秋节吃柚子。
我家的那棵柚子，皮薄肉厚、汁水充沛、甜中带一点点酸，只要一打开柚子，柚香浓郁得满屋飘香。
虽然是种植的本地沙田柚，虽然颜色不是红色的，而是白色的，但是味道却真的非常好吃，而如今的柚子全是改良品种。
以前口感好的沙田柚之类的纷纷被淘汰了，改成了量产型的葡萄柚，三红柚等等，虽然长得更好看，但是品种改变，没有以前的优质口感了。
真相三：快节奏生活，连剥柚子的时间都成了奢侈品。
作为一个现代都市人，大家都是996的工作，天亮就出门上班，天黑了才回到家，洗漱一下，玩一下手机，就到晚上十点了。
大家匆匆忙忙的工作，每天都过着快节奏的生活，连剥柚子的时间都成了奢侈品，下班那一刻，已经是精疲力尽了，实在是没有力气剥柚子了。
再者现在的柚子个头太大，一个人，或者是两个人开一个的话，根本吃不完，切开的柚子又不易保存，放半天就水分流失了，最终扔掉的比吃的更多。
真相四：在年轻人眼里，吃柚子“太麻烦了”。
如今很多都是白领，买水果都是直接买切好现成包装好的，拿回家直接就可以吃，不需要自己拿刀切，更不需要清洗工具。
如今的年轻主力军是95后、00后，这些年轻人是“懒人经济”的主力军，水果要切好的、奶茶要配好的、饭菜要送到嘴边的。
而柚子这种需要“亲手处理”的水果，吃起来实在是太麻烦了，相比之下，香蕉剥皮即食，橘子几秒掰开，葡萄洗洗就能吃，哪个不比柚子省事？
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