8月24—26日，WPE&WHPE天然健康原料世界博览会于西安国际会展中心隆重举办。吉林省油莎豆健康产业集团携油莎豆系列新资源食品重磅亮相，以全谷物、天然营养，零添加为核心优势，依托丰富多元的产品应用场景，打造集产品品鉴、技术研讨、商贸对接于一体的综合展示平台。展台现场客流络绎不绝，交流洽谈氛围热烈，本次参展斩获丰硕成果。
本次展会特设专属产品品鉴专区，大批专业观众、渠道客商驻足品鉴油莎豆系列产品，切身感受天然谷物独有的醇厚香甜，众多来宾对产品原生风味给予充分肯定。伴随国民健康消费需求持续升级，食品行业亟待寻觅蔗糖、麦芽糊精等配料的天然替代原料。来自山东中医院的专家莅临展位开展深度交流，围绕慢性病膳食调理痛点展开研讨，对油莎豆原料的天然价值予以高度认可。专家表示，完整保留原生营养的油莎豆产品，为糖尿病人群膳食优化提供了优质新方案，是功能性食品赛道极具发展潜力的核心原料。
国际采购商同样对油莎豆原料表现出强烈合作意愿。俄罗斯采购团队现场品鉴欧卡塔油莎豆粉后好评不断，详细咨询原料品质指标、产能供给、跨境合作路径等关键信息，积极谋划长期选品采购，为集团拓展海外市场筑牢合作基础。电商渠道服务商也相继到访对接，围绕产品标准化升级、线上产品矩阵搭建、直播供应链共建等议题深入沟通，合力挖掘线上市场增长新空间。西安作为国内植物原料重要集散中心，众多出口企业看好虎坚果（油莎豆）在欧美、非洲市场的高接受度，老客商就欧卡塔虎坚果粉海外出口业务开展深度磋商，达成新一轮合作意向。
展会搭建起产业同仁交流互鉴、跨界融合的优质平台。多家深耕药食同源领域的参展企业到访展位，进一步深化对新资源食品油莎豆产业价值的认知。不少同行企业提出，计划将油莎豆原料融入自有产品体系，借力油莎豆天然香甜的风味特征与均衡全面的营养优势，布局全新细分赛道，培育企业第二增长曲线。
集团本次主推的欧卡塔油莎豆粉，坚守核心研发理念：不刻意提纯、分离单一成分，完整保留谷物全部营养物质与原生口感。凭借清洁标签、全谷物的突出特质，为国内健康食品创新开发打造标杆样板，引领全谷物原料应用新方向。
此次西安参展，既是集团综合产品力的集中展示，也是面向全国市场的一次深度调研。大量西北地区经销商、终端客户莅临展台，互通行业资讯，研判产业趋势，共同探讨天然健康食品的新品研发思路与市场发展机遇。
下一步，吉林省油莎豆健康产业集团将充分发挥国内产业先发优势，持续深耕油莎豆全产业链布局，依托特色沙土地种植资源禀赋，坚守天然、营养、健康的研发主线，深化产学研协同创新，贯通良种种植、精深加工、多渠道市场营销完整链条，携手产业链上下游合作伙伴聚力共赢，共同推动我国功能性全谷物食品产业迈向高质量发展新阶段。
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