核心提示:近期,江西省市场监管局紧扣旅游消费旺季食品安全保障需求,聚焦3A级及以上国家级旅游景区、景区周边高速公路服务区及定点接待单位,统筹部署全省旅游景区食品安全专项监督抽检,全方位排查风险隐患,切实守护游客“舌尖上的安全”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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近期,江西省市场监管局紧扣旅游消费旺季食品安全保障需求,聚焦3A级及以上国家级旅游景区、景区周边高速公路服务区及定点接待单位,统筹部署全省旅游景区食品安全专项监督抽检,全方位排查风险隐患,切实守护游客“舌尖上的安全”。

本次抽检坚持问题导向与民生导向相结合,联动“你点我检”群众诉求,精准锁定景区及周边大中小型超市、餐饮服务单位、集中供餐单位等重点场所,实现各设区市全覆盖。截至当前,累计完成抽检1328批次,覆盖24大类食品,重点检测食品添加剂、农兽药残留、重金属及微生物等核心指标,合格率99.7%。从结果看,薯类和膨化食品、饮料、饼干、方便食品、肉制品等22大类食品合格率100%;问题主要集中在个别蔬菜农残超标、部分餐饮单位自制馒头花卷违规添加甜味剂等方面。

对抽检发现的不合格样品,属地市场监管部门已依法启动核查处置程序,逐项落实下架封存、溯源核查、行政处罚等措施,严控风险扩散。下一步,全省市场监管系统将持续深化景区食品安全常态化监管,强化“抽检—处置—整改—提升”闭环管理,加大重点品类、重点业态巡查频次,压实经营者主体责任,全力保障旅游期间食品安全形势稳定向好。

日期:2026-09-05