以前总觉得老一辈人生活比较节俭，什么都不舍得用，什么都不舍得买。
但是看到我妈这些“厨房智慧”，真的想点赞！
我把我妈这些生活小妙招分享在网上，不少网友看到了之后，网友都说：
会生活的人，真了不起！
本期就把我妈那些厨房智慧分享出来，每一个都很实用。
01、大葱当油刷
大葱刷油的方法也很普遍，非常容易操作：
把大葱一端切出花形来作为油刷，可以用来烤肉、煎蛋或者涂在面包上都可以，
刷完之后还可以做为葱花使用，并且不会造成浪费。
有的人也会选择使用油菜来尝试一下，效果也非常好。
与硅胶刷子相比，大葱刷完之后不需要清洗就可以直接使用，并且带有葱香，在煎制饼的时候还能散发出一种独特的味道。
主要是可以节省买油刷的钱以及清洗油刷所花的时间。
02、塑料袋
以前我用半瓶去油剂清洗油烟机的时候，手都会觉得发麻、酸痛。
而我妈则是用一个旧的塑料口袋装着一些洗洁精，在里面搓成一团后直接用来擦拭。
塑料袋的表面摩擦力大，沾上油污后很容易就能擦拭掉。
做完之后就可以把塑料袋丢弃了，并不需要清洗。
03、锡纸漏斗
分装酱油和料酒时，如果没有用到漏斗的话就会有洒出来的可能，
我已经买了好多个漏斗了但是有的丢掉了有的找不到。
阿姨的方法就是把一张锡箔纸对折成漏斗状，
用过后就丢掉，并且不需要清洗就可以再次使用。
花了十几块钱买的一个不锈钢漏斗只用了几次之后就找不到了，而我妈一张锡纸几分钟就可以做完，并且不需要收拾。
04、矿泉水瓶
在整理物品方面，我妈可谓是废物利用到了极致。
家里买了大葱、山药和芹菜等蔬菜之后，
它们会长得很高很大，放在地上就会到处都是泥土。
我妈的办法就是用喝过的矿泉水瓶子，在上面切个口子清洗干净后立起来插入大葱。
透明的瓶子不会占用太多空间，并且很显眼而且可以盛很多东西。
挂面拆开后原来的包装已经不能用了，到处都是。
用一个矿泉水瓶就可以解决——清洗干净并晒干之后把挂面塞进去，然后拧紧盖子防止潮湿和虫害。
厨房里的各种杂粮也都洗好放在那里，
空瓶子用来装红豆、绿豆和小米等食物，整整齐齐地摆了一排，要比买收纳盒便宜很多。
04、水果筐变菜架
买回来的水果用过的塑料筐，我妈都不会丢弃。
把水果筐的一边切开，几个筐摞起来就是一座果蔬收纳架了。
土豆、洋葱、红薯等不需要放进冰箱里的蔬菜可以摆放在上面，既美观又卫生。
冰箱、橱柜之间的小缝隙可以放一个水果篮，在不使用的时候也可以作为储物柜。
05、小苏打清洁卫生
厨房里的油腻腻让大家都很头疼，我妈的方法很简单，就是用小苏打和白醋。
灶台上有很多油腻腻的东西，
可以用小苏打来擦拭一下，再放入热水和白醋、洗洁精，混合均匀。
在用来清洁厨房油污，轻轻一擦，就可以软化油污，清洁力也很强。
油烟机滤网上如果有油污的话，
可以用热水、小苏打和洗洁精混合后浸泡10分钟来去除油污。
如果微波炉里面很脏的话，可以往里面倒入一碗水，并加入数滴白醋或者柠檬汁，
在高热下加热一段时间后，
利用蒸汽的作用使油污变得松动，再用湿布擦拭就可以让微波炉焕然一新了。
06、油桶垃圾桶
我之前都是在厨房柜门上挂一个壁挂垃圾桶，用来装厨余垃圾。
能装是能装，但是容量小，装东西也麻烦！
我妈还说呢，花钱买这个干啥，占地方不说，还浪费钱。
直接把家里的油桶剪裁一下，放在台面上，套个垃圾桶，厨余垃圾往里面一倒，这不就是现成的垃圾桶吗？
用脏了，也不用刷，直接扔掉。
等油吃完了，在用油桶或者家里大桶矿泉水瓶子做一个。
总结：
大家可别小瞧老一辈人的生活智慧，都是她们几十年生活下来总结出的经验，真的要比年轻人更懂生活，赶紧学起来吧。
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