太**好喝了！你一定没喝过！长白山蓝莓冰酒，“中国人自己的惊艳之作”！
“冰酒”的诞生，源自一个美丽的错误。
两百年前的德国，弗兰可尼(Franconia)的果园遭受到突然来袭的霜害。为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的果子压榨，按照传统方式发酵酿酒！
谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了“冰酒”的问世！
因为冰酒的酿造非常严格！需要在严冬夜里或凌晨气温低时采收果子才行！
而我们这款蓝莓·冰酒的酿造工艺，更是“全球难酿酒工艺之一”！
如果现在只能选一支酒，那我一定选它！
长白山寒地冰霜蓝莓酿造的
【长白山寒地蓝莓·冰酒】
✅中国国家地理标志+中国吉林企业！
看过它硬核的背书，才知道什么叫“全球稀贵的冰酒之一”！
✅吉林企业，专注寒地蓝莓20年
✅一年仅产一季！蓝莓获国家地理标志认证
✅好产地+好水源，长白山寒地北纬42°黄金地带
✅火山岩黑钙土天然酸性，昼夜温差超15℃
✅约8~10斤冰霜蓝莓，才能出一斤好品质蓝莓冰酒
之前我们给大家介绍过一次这款酒，当天就收到了海量的好评！订单量也是让我不停地跟供应商沟通增加库存~
这次它再度返场了~一样的优惠价，千万不要错过！
长白山寒地蓝莓冰酒
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中国地理标志认证，一年仅产一季，限定珍贵！
全程约低温采摘带冰霜的蓝莓，100%蓝莓原汁酿制～只采用蓝莓的10%-15%果浆酿制！
不仅如此，所用蓝莓还是中国国家地理标志的产品，上证书！
蓝莓营养十分丰富，这瓶酒的配料表也很干净，仅有“长白山冰霜蓝莓”，大家可以放心入口！
一口封神！口感绝了！强烈建议大家冰镇一下再喝！！
看实拍，这样一杯源自寒地的馈赠+100%蓝莓原汁酿造，呈现出迷人的宝石红色～
香气优雅自然，入口圆润饱满，单宁感微弱却结构完整～
说实话，小编喝过不计其数的酒，但这款蓝莓·冰酒一入口，还是被惊艳到了。
毫不夸张，一口沦陷！！！
开瓶瞬间，凛冽的蓝莓香气扑面而来，仿佛把整片长白山的雪原都装进了酒杯！
轻抿一口，饱满的蓝莓风味在口中炸开，圆润而柔和，在舌尖上缓缓散开，与适度的酸度相互平衡，清爽、活泼！！
它的甜，是那种甜而不腻，酸爽清冽的尊贵感受，余味悠长，仿佛在口中奏响了一曲的交响乐～
加上12%vol，酒配烤肉、芝士、黑巧绝了！
众所周知，冰酒酿造成本非常高，而蓝莓·冰酒号称全球巨难酿酒工艺之一！
因为产量比太低太低，太过稀贵。
更为重要的是，冰酒对产区要求非常严格，全国仅东北黑土地这里才可以酿造出“冰酒”！
而且不是年年都能酿造的，全“靠天气吃饭”，需气温骤降的时候才能采摘，而且一年仅有一季！
今天果壳福利价，仅需158元，带走：375ml*4瓶+送手提礼盒+海马刀！福利超划算！
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核算下来一瓶不到40元！也就是一杯咖啡的价格，就能喝到一瓶限定寒地蓝莓冰酒！过了今年，下一批需再等一年～还不快入手！
看看这蓝莓特色的手提礼盒，颜色真高雅不俗气，很有贵气感，不论是送人还是自饮都非常体面！
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世界稀有产区，黄金黑土地
滴滴如金的萃取！
在葡萄酒的世界里，“冰酒”的酿造确实是位于金字塔尖的明珠。
“蓝莓冰酒”的诞生，同样严苛到近乎残酷，是真正的“天时、地利、人和”的结晶！
首先，它需要老天爷给一次机会，要在蓝莓完全成熟后，❄️能有一次实现气温急速骤降的寒冬夜晚，让果实自然冰冻。
这一严苛的条件，不一定每年都发生，也不能在所有陆地上一定能发生，所以它将全球能稳定生产冰酒的产区限定在很小的范围内：德国、奥地利、加拿大，以及我们的东北。
⛰长白山，作为东北的瑰宝，以其高海拔寒冷气候，成为了中国、也是世界“唯四”的冰酒产区！
而且我们选用的并非普通果园里的蓝莓，而是生长在长白山脚的蓝莓！
这些“雪域灵果”天生天养，为了抵御零下30℃ 的严寒，将养分浓缩；
果实虽小巧，但风味、色泽却非常优！
其果实呈深邃的蓝色，外表包裹着一层天然的白霜果粉，香气复杂而浓郁。
待万物蛰伏时，果农们顶着刺骨寒风，在凌晨于冰天雪地中手工采摘一颗颗冻成硬核的蓝莓！
采摘下的冰蓝莓，须抢在2-3小时内完成压榨，以防果实解冻破坏风味，这一步只能手工，任何机械都无法替代，因为唯有手工才能准确挑选出未被霉菌侵蚀的完好冰果。
在冰冻状态下，这些浓缩了糖分、酸度和风味物质的果实，在被施加巨大压力的瞬间，如黄金泪滴般缓缓析出～
分离出果浆中近70%的水分，酿酒师就只取用那精华的10%-15%的纯蓝莓浆！
这是一种“高奢”的萃取，才能成就出浓郁的“味蕾”体验。
正因如此，每一瓶真正的酒，都是自然恩赐与人类智慧合作的杰作，低产量可以说是“十斤方得一斤”也不为过~
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-02-
寒地缓慢发酵
时间的礼物，实至名归
在严苛环境下获取的珍贵冰蓝莓汁，全部会在严格的控温环境下，进行长达数月的缓慢低温发酵。
这个过程至关重要，它使得酒精与浓郁的果香达成精妙的平衡；
既保留了蓝莓奔放的香气，又形成了标志性的醇厚酒体。
随后，部分酒液会进入低温橡木桶中贮藏陈酿。
橡木桶细微的透气性，让酒液与空气缓慢交换，带来一丝丝香草、烤面包的复合香气。
酒体更加柔和顺滑，风味层次愈发复杂深邃～
经过反复倒罐、精细过滤、灌装和杀菌等层层工艺，这支凝聚了风雪、阳光、时间和匠心的长白山寒地蓝莓·冰酒，才终于得以问世！
加上这支酒酒精度为12%vol，不添加任何高粱酒、白酒等基酒，又和丹宁明显略有酸涩的葡萄酒不同，甜酸适宜。
如何品鉴？
蓝莓酒一般建议冷藏后饮用（约6-8℃），风味更佳。适当的低温能更好地锁住其馥郁的香气，并让酸甜口感达到更佳的平衡度，入口更加清爽。
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-03-
只用：长白山寒地蓝莓
配料干净，满满都是蓝莓的营养！
我们的蓝莓·冰酒，100%蓝莓原汁酿造，不加一滴水，不加一粒糖，无任何额外添加~
喝下的每一口，都是蓝莓本身更纯粹的风味与营养。
它的深邃宝石红色泽，正源于其核心宝藏——花青素，为忙碌的生活注入一抹纯粹的“蓝”，享受这份来自大自然的深情馈赠～
如此一款凝聚天地精华、酿造工艺复杂、风味突出的酒，其价值本应高昂～
买过进口冰酒的朋友们都知道，单瓶价格并不便宜，而即使在豪华商超或餐厅能买到，单支售价数百元亦是常事～
但今天，我们希望将这变为您餐桌上的日常享受，推出了震撼福利价：
礼盒装（4支）仅需：158元！平均每支不到40元！
两箱立减10元！三箱立减20元！
本次是我们与产区深度合作争取到的福利库存，错过这一批需再等一年，还不快入手～
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1.开车不喝酒，喝酒不开车，饮酒要适度哦！
2.未成年人、酒精过敏者、孕妇及患心、脑、肝等疾病人群，禁止饮酒！
本期科学选品官｜阳阳
策划编辑｜喵先森
内容审核｜果壳法务审核团
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