很多想建厂做粉条的客户,都听说过涂布式粉条生产线,它区别于传统漏瓢、挤压工艺,依靠铺浆蒸熟的方式连续产出粉条,丽星机械这套涂布式粉条生产线,从淀粉入机到成品粉条,全流程自动化闭环运行,不受天气环境影响。

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生产第一步是调浆脱气,红薯、土豆淀粉按配比加水,经双螺旋搅拌制成均匀浆料,再通过真空系统抽走浆液内部气泡,防止粉条空心、断条隐患,让成品更透亮筋道。

随后进入核心涂布成型工序,浆料输送至涂布机构,通过刮板均匀铺在循环钢带表面,形成厚度可控的粉带,设备可灵活调节厚薄宽窄,适配粉条、水晶粉丝多种产品规格,无需人工干预。

铺好的粉带直接送入密闭蒸箱,以蒸汽完成淀粉糊化熟化,以蒸代煮的模式受热均匀,不容易出现夹生。蒸熟后的粉带冷却脱离钢带,先后经过常温老化、低温老化,优化淀粉分子结构,提升粉条耐煮性能,减少粘连问题。

完成老化之后,设备自动完成竖切分条,再送入低温大风量烘干系统,烘干降温后横切就得到了成品干粉条。整套工艺不用添加明矾,流水线连续作业,成品品质稳定,适合规模化粉条加工厂使用。

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开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、成套方便粉丝生产线、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YY