来源：市场资讯

（来源：沧源融媒）

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近期，沧源县勐来乡安监办联合乡消防站，在全乡范围内开展生产经营场所食品安全与消防安全专项排查整治工作，检查范围覆盖全乡9个行政村共计140余家经营商户。

检查过程中，工作人员深入各村小卖部、杂货铺等经营场所，严格核查商户营业执照等相关经营资质，核对食品进货台账，细致检查在售商品保质期、食品分类储存条件等，检查消防器材配备是否齐全有效、电气线路敷设是否规范、易燃易爆物品是否违规存放等。同时，结合农村商铺经营特点及安全防控薄弱环节，工作人员同步开展安全宣传教育，向商户普及食品真伪辨别、过期食品处置、食品规范储存等食品安全知识，细致讲解日常用火用电用气安全须知、初期火灾扑救方法、火场逃生自救技巧等实用安全常识。

通过专项检查，进一步强化了经营主体的安全责任意识，提升了商户食品安全和消防安全防控能力。

作者/段穹竹

编辑/王丽娟 责编/赵志明

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