近日,网络流传视频曝光甘肃榆中部分蔬菜收购点,将莴笋浸泡有色药剂进行染色,以此提升蔬菜外观卖相,该视频迅速引发社会广泛关注。此前白菜相关食品安全问题已经引发群众担忧,此次莴笋染色事件,再次戳中老百姓对于餐桌安全的顾虑,不少市民感慨日常买菜防不胜防。

事件曝光后,当地市场监管、农业部门立刻开展联合专项排查,对辖区 53 家蔬菜收购、仓储经营主体逐一检查。经查实,共有 6 家企业存在违规使用食品添加剂给莴笋染色的违法行为,目前已依法立案查处。同时对其余经营负责人开展集体约谈,在全县范围内启动蔬菜种植、收购、流通全链条排查整治。

市场监管部门表示,下一步将加大农贸市场、收购集散地巡查抽检力度,严厉打击蔬菜非法 “美颜” 的违法行为。也提醒广大消费者,选购蔬菜时,避开颜色异常鲜亮的货品,遇到可疑食材可以及时向监管部门反馈。

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为卖相铤而走险!莴笋泡药水染色,食品安全警钟再次敲响
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