藏在种菜圈里没人敢说的大实话,白露前后种这6种菜,比种10筐普通菠菜生菜划算10倍,看完省不少买菜钱。
白露一过,天凉得舒服,昼夜温差拉满,正是种菜的黄金窗口期。
好多老乡还在翻老黄历,撒菠菜、种生菜、栽上海青,我真得说句:这不是骑毛驴追高铁,纯纯落后了吗?
你想啊,黄瓜豆角西红柿这些喜热的,现在种下去,果还没熟霜先来了,直接全烂在地里。
空心菜苋菜更别说,沾点低温直接僵住不长,忙活俩月啥收成没有,纯白费力气。
再说了,咱家里那点巴掌大的小菜地、阳台花盆,本来就金贵得很。
种那些菜市场三块钱一大捆的大路货,营养价值平平无奇,种出来一点新鲜感都没有,完全浪费了咱的好地。
自己种菜不就图个市面上少见、营养足、吃着放心,邻居见了都要凑过来问你这是啥菜,那才叫有面子!
今天给大家掏6款我自己种了三年的好菜,好种到撒籽就活,特别是最后一款,种一次吃一整年,家里有老人小孩的千万别错过。
第一个,无须豌豆苗,也就是重庆火锅、小面里必点的豌豆尖。
老话说“宁吃豌豆尖一口,不吃大白菜一筐”,鲜得掉眉毛,既有青菜的清甜,又带豌豆独有的清香味。
清炒、煮汤、涮火锅,随便做做都好吃。
种起来零难度,撒上种子浇透水,3天就出苗,20多天就能掐嫩尖吃,吃不完留着还能收干豌豆,新手懒人闭着眼都能种活。
第二个,紫罗兰油菜,也叫紫玉一号,油菜里的紫美人。
全紫的叶子满是花青素,颜值高到摘下来都舍不得吃,比普通油菜鲜十倍,咬一口就爆甜爆汁。
耐热又抗冻,一年四季都能种,撒籽三四天出苗,20多天就能拔嫩苗吃,留着根长最后能长到脸盆那么大。
家里有不爱吃青菜的小孩,种这个保准他追着你要菜吃。
第三个,结球生菜,就是汉堡里夹的那种圆生菜。
天生圆滚滚的,咬一口脆得咔嚓响,一点苦味都没有,空口吃都像啃水果。
拌沙拉、包烤肉、夹汉堡,怎么吃都合适。
最省心的是它几乎不招虫子,不用打药,撒籽几天就出苗,一个月左右就能收,纯纯的绿色健康菜。
第四个,冰淇淋樱桃小萝卜,萝卜界的颜值天花板。
红皮白肉圆滚滚的,咬开脆得爆汁,带点淡淡的清甜,一点都不辣。
钙铁锌维C全拉满,生吃蘸酱、凉拌做泡菜,解腻又开胃。
撒籽就出苗,一个月就能采收,不挑土壤不分南北,阳台、楼顶、小院随便找个地方就能长爆盆。
第五个,紫杆菠菜,新品种紫薇菠菜。
菜杆是紫红色的,全是甜菜红素,叶子比普通菠菜厚一倍,入口滑溜溜的带点甜,一点都不涩口。
清炒煮汤涮火锅都鲜,比普通菠菜好吃太多。
和普通菠菜一样好打理,耐热抗病不招虫,长速飞快,一个月就能采收一茬。
最后压轴的羽衣甘蓝,堪称蔬菜界的营养尖子。
种一次能连续吃一整年,苗长到20多公分就可以从底下撇叶子吃,越撇长的越旺,摘完新叶马上又冒出来。
钙含量抵得上两杯牛奶,铁是普通生菜的3倍,维C是黄瓜的7倍,超市一斤敢卖十几块。
自己种根本不用费心,栽苗浇点水就活,种个三五颗,全家全年的绿叶菜都够吃。
真的别再守着那几样普通菜死种了。
这6款随便挑两种撒下去,过段时间你家餐桌的菜样比菜市场还丰富,隔壁邻居都得天天扒着你家菜园子看,追着你要种子。
现在白露正是播种的好时候,想种的老乡别等了,撒籽下去20多天就能吃上鲜菜。
对了,你们白露前后都打算种点啥?评论区唠唠。
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