作者：海枫
来源：Gooods好味司（ID：Gooods_haoweisi）
封面图来源：小红书@無.
8月19日，奥利奥和肯德基分别官宣，奥利奥推出吮指原味鸡味饼干，而肯德基推出奥利奥味原味鸡汉堡。
原味鸡味奥利奥饼干产品图
随后，原味鸡味的奥利奥饼干在线上开售，也陆续进入了盒马、大润发、全家、联华超市、好特卖等线下零售渠道。
紧接着在8月28日，肯德基的线下门店，奥利奥味原味鸡汉堡也同步开售。这次套餐限量342万份，限时两周左右（8月28日到9月13日）
奥利奥味原味鸡汉堡产品图
截止到本文发出之前，肯德基各个城市的门店中，342万份套餐已经售罄，比肯德基原定的结束时间提早10天。
对于肯德基来说，奥利奥味原味鸡汉堡的销售表现，一定远超肯德基的预期。联名汉堡套餐已经售罄，对应的广告投放才在美食综艺《一饭封神》第2季第六期节目中播出。
肯德基赞助一饭封神第二季截图，图片来源：腾讯视频
对于奥利奥来说，这次与肯德基的联名合作才刚刚开始，原味鸡味的奥利奥饼干并没有限量，只是限定在2026年7月-11月生产，这也意味着联名带来的价值还会持续。
在Gooods好味司看来，这是一次成功的品牌联名合作。不仅因为双方都是有影响力的全球品牌，更因为双方都将自己的经典风味，融入到了对方的经典产品之中，在扩大风味边界与影响力的同时，双方都在产品上实现了重要跨越。
下面，我们会展开分析，奥利奥与肯德基的这次联名合作，好在哪里？分别为彼此带来了什么价值，有什么参考与启发。
1
双赢的策略：
既是品牌联名，也是风味联名
品牌联名，对于奥利奥和肯德基来说并不陌生，尤其是肯德基，有上万家门店作为基础，品牌联名已经是常规的营销手段，2026年上半年几乎每个月都有一次联名活动。
奥利奥也非常擅长联名，既有侧重原料与风味的联名，比如最近与DQ的合作，也有侧重IP的联名，比如与支付宝、大闹天宫动画、网易蛋仔派对等品牌或IP的合作。
奥利奥常规的品牌联名活动，图片来源：Gooods制图
然而，在品牌联名基础上，将各自的经典产品，融合对方的经典风味中，同时结合了品牌+风味的联名并不常见，而且能够出圈、形成较大影响力的联名也不常见。
此次奥利奥与肯德基的联名就属于这种，既是品牌联名，也是风味联名。
奥利奥与可口可乐的战略级联名合作，图片来源：奥利奥公众号
相似效果的联名，2024年奥利奥x可口可乐的合作，也让人印象深刻。
双方基于自身的经典产品，融合对方经典风味，各自推出新品，其中可口可乐推出了奥利奥风味的可乐，而奥利奥则推出了可乐味的饼干。并且同时在中国、北美以及巴西市场展开。
无论是奥利奥x肯德基，还是奥利奥x可口可乐，都是具备超强影响力的品牌，有自己的品牌基因、受众，也有自己的经典产品与风味。
从品牌与IP的角度，联名可以将品牌各自的消费者连接起来，创造共同的回忆。从产品与风味的角度，既是很好的产品创新，也为彼此消费者创造独特的产品与风味体验。
此次奥利奥x肯德基的联名，不仅仅带来了以上价值，还为各自的产品在创新、增长的维度上，带来更多可能。
2
奥利奥：
让咸甜口成为一种可能
奥利奥的母公司亿滋国际，作为一家跨国零食巨头，其零食产品组合（饼干、巧克力、口香糖等）一直都以甜味零食为核心，这样的产品组合在欧美市场是完全行得通的。
但中国市场，除了甜味零食之外，还有大量的咸味零食，尤其是让人越吃越上瘾的辣味零食。所以咸味零食成了亿滋中国一直在关注，并且希望突破的零食品类。
对于亿滋中国来说，一种策略是通过收并购中国本土的咸味或辣味零食品牌，来补充风味组合；另一种策略，在已有的产品中加入咸、辣风味，来满足市场需求。
从甜味与咸味看亿滋中国的零食产品组合，图片来源：Gooods制图
显然亿滋选择了第二种，以饼干品牌中的太平、闲趣为核心，重点拓展咸甜风味的饼干，这两个品牌的大部分饼干都加入了食用盐调味，以呈现出鲜甜的口感。
而奥利奥过去以甜味为主，此次与肯德基联名推出的原味鸡味奥利奥，尝试了咸甜口饼干，拓宽了奥利奥的风味边界。
在某种程度上，这是亿滋中国的一次试验。
如果咸甜口的奥利奥能够受到市场及消费者认可，也就为奥利奥此后咸甜口味的延伸打开了可能。而奥利奥作为亿滋中国的第一大单品，如果能成功开拓咸甜口味，也可以进一步打开奥利奥在中国的市场空间。
3
肯德基：
原味鸡，可以不仅仅是鸡块
肯德基原味鸡肉霸堡产品图，图片来源：肯德基小红书
在奥利奥味原味鸡汉堡之前，肯德基其实已经推出过原味鸡汉堡，是将两块原味鸡作为汉堡胚的肉霸堡。这次尝试，说明肯德基早有计划，将原味鸡从鸡块延伸到更多的产品形态中，充实门店菜单。
与奥利奥的合作，不仅完美执行了计划，还将原味鸡作为一种风味延展到饼干产品中。这对于肯德基来说，就不仅仅是丰富门店菜单这么简单，更是让原味鸡风味，进入餐饮之外的零售渠道，进一步塑造市场影响力。
过去，原味鸡只停留在肯德基门店当中，消费者通过点单原味鸡来获得这种风味体验。现在，消费者可以通过电商、零售门店来获得原味鸡的风味体验，并且与国内第一大饼干品牌奥利奥融合的原味鸡风味。
这种风味的记忆与影响力塑造，对于肯德基的中长期价值不仅会越来越高，而且还会持续释放品牌影响力。
风味也是食品饮料品牌最宝贵的资产，图片来源：Gooods制图
4
好的联名能产生化学反应
奥利奥和肯德基这次联名，无疑就是好联名的代表。
这次联名，一方面带来了社交媒体上的讨论度，这种讨论不仅仅是围绕两个品牌，更围绕两款联名的产品。
比如在小红书上，联名产品的笔记下有非常多“已吃上”的跟帖和“问味道”的评论，相关标签的浏览量达到数千万。
热度从社交媒体最终回到购买，套餐快速售罄，既有短期的营销价值，也在更长时间范围，为品牌的信任、价值和记忆，沉淀了品牌资产。
另一方面，通过联名，两个品牌都进入到了未曾涉足的产品类型，为自身产品拓宽了边界，也为增长找到了好玩、有趣的出口，带来了新的可能性。
亲爱的读者朋友，星标《Foodaily每日食品》公众号，及时接收每日新鲜的推文，希望我们像以前一样，每日相见！
相关内容推荐
三连一下，了解更多精彩内容
热门跟贴