经过周六首轮“餐厅生存战”的激烈鏖战，四家特色餐厅完成跨界嘉宾试吃品鉴，迎来90位大众食客“惊喜试吃团”的现场点单消费考验。第一单，赛场尽显“冰火两重天”局面，有的门店订单暴涨忙到脚不沾地，也有餐厅门庭冷落迟迟开不了张。
今晚21:30东方卫视《一饭封神 2》第六期“餐厅生存战”迎来生死局大考，高压营业大战仍在继续，厨师们既要守住菜品味道，又要扛住门店经营的重重考验。究竟谁能冲破经营困局稳住战局，首单暂时失利的餐厅又能否扭转颓势实现逆风翻盘？
订单战局两极分化
速度品质两难博弈
点单通道一经开启，四家餐厅的境遇立刻拉开巨大差距。嘉宾点赞多、主厨人气旺的餐厅订单如雪片般飞来，全员忙得人仰马翻，在高压出餐节奏里拼命平衡上菜速度与菜品品质。可另一边，部分小众餐厅开局遇冷，几乎空守灶台，迟迟未能解锁首张订单，陷入经营困境。
邓师傅厨房
时间紧迫、赛程紧凑，坚持精致“位上”出品的队伍，陷入两难抉择：精致出品增加多次收盘环节，意味着耗时耗力；提速赶单又容易影响菜品品质呈现。
湘港
而菜式多、工序复杂的餐厅，面对大量订单、食客等餐时间久的情况，如何提升食客用餐体验，争取更多食客好评？每一次权衡取舍，每一次决策都直接牵动全队的晋级命运，灶台旁，每分每秒都是较量。
闽粤品味小馆
末位全员淘汰规则来袭
残酷对决悬念拉满
今晚，即将解锁末位全员淘汰的残酷赛制。18桌共计90位真实大众食客现场进行两轮点单用餐，每轮四家餐厅需在一小时内完成所有订单，以各家餐厅两轮累积的五星好评总数作为最终成绩，排名末位的队伍将面临全员淘汰。
没有容错空间、没有退路可言，订单数量、备货规划、出餐节奏、临场心态……每一支队伍都身处高压赛场，分毫之差便可能止步赛场。厨艺是根基，经营是底气，当比拼从单纯做菜升级为完整门店实战，厨师们跳出方寸灶台，直面真实餐饮市场的重重难题。究竟哪支队伍扛住重重压力顺利突围，又会有哪一组全员挥别赛场？晋级的三支队伍，还将迎来24小时后的升级版全新赛制，迎接新一批食客的硬核检验。
新厨家宴
大厨现场倾囊输出烹饪巧思与实操干货，超多居家做菜实用小技巧，一起跟着偷师学艺，给自家餐桌狠狠升级！
从灶台掌勺的厨艺比拼，
到店堂经营的综合较量！
今晚21:30
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