做新消费行业观察这么多年,霸王茶姬是近几年最让人意外的茶饮品牌。9 月 4 日的工商变更消息出来,创始人张俊杰卸任境内主体的董事长职务,由尹登峰接任。很多人误以为创始人离场,其实只是架构调整,张俊杰还是集团董事长,重心转向全球业务。这个信号很明确:霸王茶姬的下一个战场,在海外。
张俊杰是云南人,很早就进入了茶饮行业。早年做过原料供应,开过饮品店,摸爬滚打了十几年,深知这个行业的门道。2017 年,他在昆明创办了霸王茶姬,主打原叶鲜奶茶,走国风路线。那时候的茶饮市场,喜茶、奈雪已经站稳了高端市场,蜜雪冰城在下沉市场杀疯了。一个云南本土品牌,想杀出来,太难了。
他偏不信,找准了 “东方新茶” 这个定位。茶底用好茶,鲜奶做基底,包装和门店走国风设计,辨识度极高。从昆明开始,一家家店开,慢慢火遍了西南,再杀向全国。很多人觉得,茶饮品牌都是网红火一阵,很快就凉了。可霸王茶姬偏偏稳扎稳打,开到哪火到哪,硬生生挤进了头部茶饮品牌的行列。
国内站稳了脚跟,他又把目光投向了海外。2022 年第一家海外店开在马来西亚,一炮而红。之后新加坡、泰国、日本、加拿大,一步步扩张。中式奶茶,配上国风设计,在海外特别受欢迎,很多门店都要排队。很多人觉得,茶饮出海就是玩玩,做不大。可张俊杰是认真的,搭建本地化团队,适配当地口味,完善供应链,步步为营。这次组织架构调整,就是为了给海外业务提速。
当然,挑战也不小。海外市场的监管、文化差异、供应链难题,每一个都不好解决。还有当地品牌的竞争,想站稳脚跟,没那么容易。可他做茶饮这么多年,最擅长的就是从夹缝里找机会。当年国内市场一片红海,他都能杀出来,海外市场,未必就闯不出来。
这些年,新消费品牌出海的越来越多。茶饮、小吃、美妆,一个个中国品牌,开始走向全球。不再是廉价代工的形象,开始做自己的品牌,输出自己的文化。张俊杰和霸王茶姬,就是其中的代表。用一杯奶茶,讲东方故事,做全球生意。
现在的霸王茶姬,国内门店已经超过三千家,海外也布局了几十个国家。张俊杰的茶饮出海梦,才刚刚开始。能不能做成全球的茶饮品牌,就看接下来这几年了。
中国品牌的下一个阶段,一定是出海。从中国制造,到中国品牌,从国内市场,到全球市场。这条路很难,但必须走。张俊杰这样的创业者,就是探路的人。成了,就是中国品牌的又一个胜利;就算不成,也为后来人趟出了经验。
你觉得霸王茶姬能做成全球茶饮品牌吗?欢迎在评论区聊聊你的看法。
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