层层稻浪边，来自鞍山的张女士先是带着女儿捧起一杯米乳拿铁，然后，定格美景。“没想到在农村也能喝到这么有感觉的咖啡。”张女士笑道。
9月3日，盘锦市大洼区石庙子村稻田咖啡屋上新了一个拍照打卡点，张女士和女儿排队好一阵子才轮上。“打卡点刚设第一天就这么多人！”看到这个场景，村党支部书记于葆兴吃了一惊，随即补充道，“这个地方确实特别出片！”
让游人喝上一杯稻田咖啡，过程并不是弄个地方再提供一杯饮品那么简单。
过去的石庙子村，增收靠种地、靠劳作，产业模式单一，发展慢腾腾，田野有风景，却换不来收入，年轻人大都选择奔赴城市谋生。如何让村民的钱袋子鼓起来？
村“两委”跳出“种地只能卖粮”的固化思维，瞄准新时代乡村文旅新风向，依托村内稻田资源，大胆探索发展新业态。
起初，村“两委”打造“党建+研学”模式，但由于受众范围狭窄、运营时段受限等诸多因素，日常客流稀疏，实际效益远未达到发展预期，初次探索陷入瓶颈。
今年以来，村党支部持续深耕文旅与乡村融合。复盘短板不足、调整发展思路，反复研判市场需求、打磨运营模式，最终敲定了“田园风光为底、咖啡业态为引、农旅融合富民”的发展新路，让都市潮流烟火稳稳扎根乡土。
从6月开始建设，到8月正式投入运营，稻田咖啡屋投用后提供了50多个就业岗位，日均接待游客达800人次。
一业兴带来百业旺，一杯小小的咖啡，撬动了乡村大大的改变。昔日只产稻谷的普通农田，不再局限于“一季收成、一次收益”，变身成为可观赏、可体验、可消费、可引流的复合型富民资源。依托稻田咖啡带来的人气流量，村里水稻认养、“小稻同学”IP文创、田间河蟹、泥鳅鱼、田埂经济作物等也走出田间、走向市场，进一步拓宽了农户的增收渠道。目前，全村已打造1处果树采摘体验区、2家特色农家院、3家田园民宿，各类业态错落分布、互补联动，乡村游玩体验越来越丰富，文旅消费链条越拉越长。
来源：盘锦发布
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