芜湖这座江城，美食江湖真的风味独特
既有百年老字号的传承，也有街头巷尾的市井烟火。从一碗热气腾腾的渣肉蒸饭，到一只皮脆肉嫩的红皮鸭子，每一口都带着皖江人的温情与实在。
我跑遍芜湖大街小巷，为你整理了这份本地人私藏的寻味指南，建议先收藏
️ 百年老字号｜品味经典传承
耿福兴始创于清光绪十四年（1888年）的中华老字号！"耿福兴小吃制作技艺"已列入安徽省非物质文化遗产名录。主营本帮菜、淮扬菜、徽菜及传统小吃三大件✅ 必点：虾籽面（汤底由猪筒骨熬足6小时！）、小笼蟹黄汤包、酥烧饼 镜湖区凤凰美食街中心广场 餐厅面积近3000平方米，可容纳1000余人就餐
马义兴清真馆始创于1910年的中华老字号清真餐馆！以清真菜为特色，提供早餐服务✅ 必点：清真菜、卤牛肉、牛肉面 镜湖区上二街11号（清真寺旁）⏰ 7:00-20:30 人均约23元
唤醒清晨｜芜湖的早餐味道
小金蒸饭 / 小高渣肉蒸饭创立于1988年的芜湖老牌特色小吃店！招牌渣肉蒸饭选用皖南黑毛猪五花与南陵糯米，以传统陶甑蒸制，肉脂渗入米粒，咸香软糯。曾获评"芜湖十大名小吃"和"大众点评必吃榜"✅ 必点：渣肉蒸饭、豆腐脑、肉丁烧麦 镜湖区黄山中路17-6号（荟萃中学对面）⏰ 约4:00-18:00 人均7-15元
硬菜与正餐｜品味地道烟火气
红皮鸭子芜湖最具代表性的特色美食之一！皮脆肉嫩，卤香四溢
✅ 晓马鸭店（新芜路店）拥有百年传承的老字号，本地人和游客都力荐 镜湖区新芜路华盛小区7号楼
✅ 戴小妹鸭店（东郊路店）当地知名的传统烤鸭店 镜湖区东郊路131号
✅ 蓝义兴烤鸭（九莲塘华联商城店）另一家口碑极佳的老店 镜湖区环城北路118号
锦钰排挡开了一二十年的夫妻店，生意火爆！招牌铁板鱿鱼Q弹入味，腐乳排骨酱香浓郁✅ 必点：铁板鱿鱼、腐乳排骨 镜湖区杨家巷35号（太平洋保险公司旁巷子150米）
红杉树大排档（总店）开业于1998年的老牌餐饮门店，当地知名的美食地标！夜晚常有民谣表演，氛围充满人情味✅ 必点：烤五花肉、炒花甲、龙虾 镜湖区赤铸山西路
街头宝藏小吃
严记小吃本地人认证的老字号，人气爆棚！门口的小锅贴酥脆口感堪称一绝✅ 必点：小锅贴、炒粉丝、泡泡馄饨 镜湖区赭山西路28号⏰ 17:00-01:00
两室一厅地道的江西菜馆，以香辣风味著称！香辣鸡脚软烂入味，腰肝合炒腰花脆嫩无腥味✅ 必点：香辣鸡脚、腰肝合炒 镜湖区营盘山路伟星左岸生活B区 人均约60+元
二姐红豆（双桐巷店）当地知名的老牌糖水店！主营赤豆酒酿、红豆双皮奶等甜汤饮品✅ 必点：赤豆酒酿、红豆双皮奶 镜湖区双桐巷3-3号⏰ 8:30-21:30
️ 美食街区｜一站式逛吃
凤凰美食街芜湖最出名的一条美食街！聚集了耿福兴、四季春等百年老字号，虾籽面、酥烧饼等传统美食形成了特色矩阵 镜湖区，皖南医学院赭麓校区门口
寻味小贴士
- 渣肉蒸饭是芜湖最具代表性的早餐，多家老店口味都很正宗，建议早起前往
- 红皮鸭子是芜湖的特色卤味，可以打包带走，也可以在店里搭配正餐食用
- 排档文化浓厚，很多老店藏在巷子里，环境可能比较朴素，但味道绝对正宗
- 耿福兴的虾籽面汤底熬足6小时，建议先喝汤再吃面
️ 寻味地图速览
凤凰美食街
耿福兴、四季春等百年老字号——一站式打卡传统小吃
镜湖区（新芜路/东郊路）
晓马鸭店、戴小妹鸭店、蓝义兴烤鸭——红皮鸭子集中地
杨家巷/赤铸山西路
锦钰排挡、红杉树大排档——烟火气排档
双桐巷
二姐红豆——老牌糖水铺
赭山西路
严记小吃——深夜锅贴
黄山中路
小金蒸饭——早餐首选
芜湖的美食江湖，风味独特，既有百年老字号的传承，也有街头巷尾的市井烟火。无论是清晨的一碗渣肉蒸饭，还是深夜的一盘烤五花肉，都值得你慢慢品味。
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