老辈人有句怪话:

"不怕白露晴,就怕白露雨。"

今天就是白露,9月7日。

怪在哪儿呢?一年三百六十五天,哪天不下点雨?春雨贵如油,夏雨解酷暑,秋雨添凉意,怎么偏偏到了白露这天,下雨反倒成了让人怕的事了?

白露的雨,到底怕在哪?

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一怕:冬天来得早

老话头一句:"白露有雨冬来早。"

白露这天下雨,预兆着冬天会来得比较早。

听起来玄乎,其实道理很朴素,所谓一场秋雨一场寒,白露就开始下雨,说明冷空气来得早、来得勤,一场接一场地下,气温一路往下掉,秋天短,冬天自然就来得早了。

别小看"冬来早"这三个字。搁以前农村,冬天早来十天半个月,那并非小事。

柴火够不够烧、存粮够不够吃、棉衣棉被有没有拆洗好,全是问题。老辈人对冬天来得早晚特别敏感,就是因为以前过冬是道"关",早来一天,难度就大一分。

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这话放到今天看,还真有点那个意思。

就说这两天,东北、华北已经有冷空气杀过来了,下了几场雨,气温直接掉了好几度。按老辈人的说法,这就是"冬来早"的苗头。

当然,南方还不是这么回事。长江流域往南,白天气温还不低,太阳晒着还热,秋老虎还在蹦跶。只是早晚稍微凉快了点,不会像三伏天那样整夜闷得翻来覆去。

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二怕:谷子长不饱

老辈人还有句话:"白露天气晴,谷米白如银。"

白露这天要是大晴天,谷子就长得饱满,收上来的米又白又亮,像银子一样。

反过来呢?

农谚说:"白露阴沉沉,谷米贵如金。"

白露要是阴雨天,粮食就长不好,秕谷多、籽粒瘪,收成差了,米价就贵了。

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这话不是瞎说的。

白露前后,正是晚稻灌浆、玉米鼓粒的关键时候。这时候天晴,昼夜温差大,白天光合作用制造养分,晚上温度低、消耗少,养分都存到籽粒里去了,粮食就饱满、压秤。

要是天天下雨呢?光照不足,光合作用弱,籽粒就不饱满;再加上湿度大,还容易招虫子、发霉。

庄稼人的话说,叫"丰产不丰收",看着地里长得不错,收上来的粮食轻飘飘的,不出数。

当然,这说的主要是种水稻、种玉米的地方。北方有些地方白露前后春玉米都快收完了,影响就小一些。

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三怕:秋收晾晒难

这一怕最实在,也是庄稼人最怕的。

老辈人说"白露雨,不是雨,收回家的是霉米",这句农谚话糙,理不糙。

白露时节,正是秋收最忙的时候。大豆、高粱、谷子、玉米,都赶着这时候熟。收回来的粮食,得赶紧摊开晒干了才能入仓。

晒不透,堆在一起发热、发芽、长霉,一年的辛苦就打了水漂。

所以白露前后,庄稼人时常要盯着天。早上起来先看东边亮不亮,吃饭时扒着门框看云往哪边走。能抢晴天就抢晴天,能多晒一天就多晒一天。

这时候要是来一场连阴雨,粮食收不回来,烂在地里;收回来了晒不干,烂在家里。两头都是损失。

这一点,南北东西都一样,不管你种的是什么,到了收的时候,都盼着大晴天。

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全国各地天气不一样,以哪里为准?

中国这么大,今天白露,有的地方大晴天,有的地方下大雨,还有的地方阴天。那老辈人说的"白露晴""白露雨",到底以哪儿为准?我这儿晴、我老家下雨,到底算晴还是算雨?

这问题问得好,问到点子上了。

实话说:老辈人的农谚,本来就不是全国通用的。

农谚是哪儿来的?不是哪个圣人坐在屋里编出来的,是一代一代种地的人,在自己那片土地上,年年看、月月记,一辈一辈传下来的经验。

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而且你发现没有,农谚大多是7个字一句,朗朗上口。为什么?因为以前种地的人大多不认字,全靠口传心记。

7个字一句,押韵、好记、说出来顺嘴,传几代都走不了样。这就是劳动人民的智慧,不用写下来,用嘴就能把经验传下去。

黄河流域的老农,总结的是黄河边的气候;

江南的农民,念叨的是江南的天气;

东北的庄稼人,有东北自己的一套说法。

地方不一样,气候不一样,种的庄稼不一样,传下来的农谚自然不一样。

所以你去翻书,同样是白露,有的地方说"白露晴,谷米白如银",有的地方说"白露雨,好收米",听起来完全相反,其实都对,因为说的不是一个地方。

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那咱们该听哪个?

不用纠结,更不用抬杠。老辈人的话,听个意思就行,你住在北方,就多看看北方的说法;住在南方,就多听听南方的经验。跟自己脚下这片地对得上的,才有用。

不过话说回来,"不怕白露晴,就怕白露雨"这句话,之所以能传遍大江南北,是因为它说到了庄稼人共同的心事,白露正是秋收的关键时候,晴好天气对收粮、晒粮都有利,下雨就容易出麻烦。

这一点,南北是共通的。

希望今年风调雨顺,五谷丰登。你认为老话有道理吗?欢迎留言。