我宣布,电饭煲就是“最伟大”的发明!这些邪修用法真是太绝了
前段时间去朋友家做客的时候,
我看到他使用电饭煲做的红烧肉,真是色香味俱全,
一下子就让我打开了新世界的大门。
做了20多年饭,
我才知道原来电饭煲不仅能够用来焖煮米饭,
还有着那么多的隐藏用法,简直就是世界上“最伟大”的发明。
今天要和大家分享的就是电饭煲的一些邪修用法,
超级适合懒人朋友,一个比一个绝,赶紧试试吧。
01
首先必须要和大家分享的,
就是前段时间我在朋友家吃到的电饭煲版红烧肉。
在朋友没说之前,我还以为这道菜是他在饭店里买回来的,
了解之后才知道,竟然是使用电饭煲做出来的,实在是太厉害了。
首先将红烧肉清洗干净,冷水下锅进行焯煮,
去掉血水之后,再切成合适的块状。
将切好的红烧肉放入电饭煲里,
加入配料和香料抓拌均匀之后,按下煮饭键。
当电饭煲的煮饭程序运行完成之后,
大家可以开锅翻面再搅拌一下,然后再启动快煮键。
电饭煲做出来的红烧肉简直就是懒人一绝,
不仅味道特别好,而且不用炒糖色,也不用看着火,真是太牛了。
02
无油低糖版小蛋糕
之前我也刷到过使用电饭煲做蛋糕的视频,
但总是觉得特别难。
直到我自己动手尝试之后才知道原来是用电饭煲做蛋糕竟然如此简单,
而且成品真的特别松软。
大家只需要按照图中的比例准备好相应的食材,
并进行一下简单的操作,然后放进电饭煲里,按动煮饭键。
电饭煲的煮饭程序大概需要半个小时,
之后再保温10分钟就可以了。
使用电饭煲做出来的小蛋糕,
不仅特别松软,而且无油又低糖,家里的老人和小孩也能放心吃。
03
复热食物
当我尝试使用电饭煲做过小蛋糕之后,
突然意识到电饭煲就是像是一个小型的烤箱,
既然能够用来做蛋糕,是不是也能够用来复热食物呢?
买回家没有吃完放进冰箱冷藏的蛋挞等食物,
等想要再吃的时候就可以先放进电饭煲里进行加热,
味道和新买回来的一样。
04
芋头西米露
感觉真是太麻烦了,又要看着火候,又要煮西米。
偶然之间看到一位网友的分享,
我突然意识到完全可以使用电饭煲来制作芋头西米露。
提前准备好制作芋头西米露的一些食材,
大家也可以根据自己的口味进行搭配。
将除了牛奶以外的食材先全部放进电饭煲里,
倒入烧开的水,然后按下煮饭键,煮饭结束之后再焖煮10分钟。
最后倒入纯牛奶,
再搅拌均匀就可以开吃了,又简单又美味。
05
烤红薯
将切好的红薯放进电饭煲里,
然后加入大概半碗左右的清水,按动煮饭键就可以了。
使用电饭煲做烤红薯,
不需要特意的去翻面,特别的省事,香甜软糯。
06
梅子露
准备好成熟的梅子,
将其清洗干净之后,晾干水分,去掉果蒂。
将梅子放在电饭煲里,
按照1:1的比例,一层梅子一层冰糖。
做梅子露的时候,大家要记住,
不要按煮饭键,而是要选择保温键,保温20个小时就可以了。
做好的梅子露可以放在无水无油的密封罐里,
然后冷藏保存,可以直接喝,也可以再搭配茶水或气泡水。
写在文末:
电饭煲除了能够焖饭以外,也有很多邪修用法,简直就是懒人神器,
现在我恨不得再给家里添置两台电饭煲!
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