我在阳台养了三盆薄荷，现在做饭都离不开

去年春天，我在花市随手买了盆薄荷。当时就想：好养，绿油油的，看着顺眼。没想到一年过去，它从一盆变成三盆，还成了我厨房里最离不开的"调料"。

打开网易新闻 查看精彩图片

薄荷是个狠角色

买回来才知道，薄荷有多能长。一开始只剪了几片泡水，后来它疯了一样往外冒。我干脆分了两盆送朋友，自己留三盆轮流剪。

它不挑：给点水就活，晒不晒太阳都行，偶尔忘了浇也死不了。对我这种"植物杀手"来说，简直是救星——养死过绿萝、养死过多肉的我，终于有了一样养得活的东西。

从泡水到入菜

最早就是薄荷叶泡柠檬水，夏天喝着清爽。后来有天煮汤，顺手扔了几片进去，才发现它能去腥提鲜。再后来，煎鱼、拌酸奶、做青酱、调饮品，哪儿都能用。

现在我家的做饭逻辑是：先去阳台揪一把薄荷，再想今天做什么。它像个随时待命的调味师，新鲜、不要钱、还带着阳光的味道。

一种很具体的治愈

每天早晚去阳台看看那三盆绿，顺手浇点水、摘片叶子，成了我雷打不动的小习惯。城市生活里，能"亲手照料一个生命"的机会不多，薄荷给了我这种踏实感。

有回工作不顺，我在阳台发呆，看薄荷在风里晃，突然就松了口气。它不慌不忙地长，好像在说：急什么，日子照长。

三盆薄荷没花我几个钱，却意外地丰盈了我的生活——既上了餐桌，也安了心神。

如果你也想给日子添点绿，又怕养死，强烈推荐从薄荷开始。它不挑人，给点耐心就回你满阳台的香。

说不定哪天，你也会像我一样，做饭前先去阳台，揪一把绿。