露沾蔬草白,天气转青高

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我们正式迎来白露节气

白露是二十四节气中的第十五个节气

也是秋季的第三个节气

此日开始,冷空气转守为攻

白昼尚热,但傍晚后气温很快下降

昼夜温差逐渐拉大

三候

一候鸿雁来:鸿为大,雁为小,是不同的两种,会一起从北方往南方飞行,躲避寒冷,这也标志着天气开始真正转凉了。

二候玄鸟归:玄鸟,就是燕子。燕子是春分而来,秋分而去。

三候群鸟养羞:这个,指美味佳肴。所以养羞就是指各种鸟儿感受到秋日的肃杀之气,纷纷开始储存食物,准备过冬,就像在珍藏美味的佳肴一样。

习俗

收清露:白露节气时,中国民间历来有收清露的习俗。明朝李时珍在《本草纲目》中的记载,提到草木上的秋露,在未干时采集,能够治百病、止口渴,使人身体轻盈、耐饥,皮肤润泽。而百花上的露水,则据说有令人容貌好的美容功效。因此,收集清露不仅是白露时节一种独特的传统仪式,也蕴含着古人顺应自然、以求健康的朴素智慧。

饮露茶:白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶多一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。

品米酒:在旧时苏浙一带,人们还有着白露酿酒的习惯。这种酒是用糯米、高粱等五谷酿成,带有一丝甜味,飘溢着米香,被称作白露米酒,往往用来招待客人。

养生

俗话说,白露秋分夜,一夜凉一夜,此时节昼夜温差较大,天气正式转凉,尤其入夜后阵阵秋风吹来,须得添衣保暖

同时,此时节燥令当行,燥气容易耗伤人体的津液,导致口咽干苦、皮肤干裂等。因此白露时节要滋阴润肺,多吃梨、银耳、蜂蜜、萝卜等食物。

露水虽短暂

却忠实记下时节流转

暑热慢慢退场,秋意缓缓铺展

愿日子清宁

天气转凉

也愿大家

多留意冷暖,岁岁秋安

来源:文旅北京、文明江西