来源:市场资讯
(来源:万荣融媒)
为切实守护广大师生饮食安全,防范化解校园食品安全隐患,连日来,万荣县市场监管局联合县疾控中心、教体局、综检中心第三方抽检公司全面开展校园食品安全专项检查。
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本次专项检查坚持问题导向、精准发力。执法人员聚焦辖区中小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位,重点核查进货查验、索证索票、储存加工、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管理等内容,严查过期、“三无”、标签不合格食品,生熟食品混放、三防设施落实不到位、后厨仓储环境卫生等风险隐患。针对当季食品易腐特性,执法人员加大周边商铺餐饮店巡查力度,对轻微问题督促现场立行立改,对安全隐患实行限期整改、闭环销号。
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现场同步开展普法宣传,讲解《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规,督促各经营单位严格落实校园食品安全主体责任,夯实校园食品安全管理基础。
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