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（来源：左权融媒）

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近日，左权县寒王乡水横村山行平菇种植基地迎来丰收旺季。标准化大棚整齐排列，棚内菌棒上朵朵平菇鲜嫩肥厚、长势喜人，工人们正忙着采摘、分拣、装箱，现场一派繁忙景象。

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山行农业有限公司立足本地气候寒凉、昼夜温差大的特点，于2025年底在水横村投资建设百亩平菇种植基地，总投资达980余万元。基地划分原料加工、拌料装袋、灭菌接种、菌丝培养、出菇种植等九大功能区，严格遵循生态化、标准化种植规范。

基地坚持“企业带动、集体受益、村民增收”理念，创新推行“公司+农户”利益联结模式，同时，基地租赁村集体土地，促进了村集体和农户双增收。凭借优良品质，产品远销宁夏、上海、河南、河北、山东及东北等地市场，基地年产平菇预计达300万斤，为全面推进乡村振兴注入强劲产业动能。

编辑| 邢 宇