2018年7月,广州大学城,一间15平方米的小店开业。招牌上写着"森林子",卖的是用新鲜果蔬做的茶饮。

八年后的今天,这个品牌在全球拥有超过600家签约门店,市场覆盖美国、蒙古、柬埔寨、马来西亚、越南和中国。

2018-2019:起步与正名

2018年,森林子在广州大学城开出第一间门店。15平方米,是很多茶饮店的三分之一大小。

2019年,"草心"升级为森林子,品牌定位明确为健康果蔬茶,进入品牌化时代。名字变了,方向没变——用新鲜果蔬,做一杯放心喝的茶。

2020-2023:从百家到深耕

2020-2021年,森林子门店突破百家,广东主场初见规模。

2022-2023年,品牌深耕华南,同步进驻江苏、湖南等区域市场。这一时期,品牌完成了供应链的全国化布局——全国4个三温仓,仓配一体化,一周多配、直配到店。

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2024-2025:出海与全国

2024年,森林子扬帆出海,马来西亚、越南相继开店。

2025年,品牌布局全国,西南、西北、华北、东北市场稳健扩张,国内版图基本成型。

2026:全球化快速发展

2026年,森林子进入全球化快速发展阶段,蒙古、美国、柬埔寨市场快速复制。

品牌的目标,是成为消费者喜爱的全球化茶饮企业。

八年成长,做对了什么

回看八年,森林子有几个关键动作:

选对赛道。 2018年入局健康果蔬茶,在奶茶红海里找蓝海。

打透产品。 超级牛油果系列做成销冠,用一颗"森林奶油"立住品牌。

死磕供应链。 产地直采、三温仓、全程温控,支撑起规模化扩张。

把握节奏。 先国内后海外,先规模后品牌,每一步踩在能力边界上。

从15m²到全球

15平方米,是森林子的起点;600+门店,是森林子的现在;全球化,是森林子的方向。

一间大学城小店的成长故事,也是中国新茶饮从"开店"走向"品牌化"、"国际化"的一个缩影。

下一站,森林子会把果蔬茶带到哪里?市场会给出答案。