一个做了五年食材配送的老板上周在群里问了一句话,下面跟了十几条回复,说的都是同一件事:我们的进销存数据永远要靠后期校正,根本出不来当天的真实毛利。
有人说是采购录入不及时,有人怪分拣没按单称重,还有人觉得是系统不好用。理由各不相同,但结果一样:每天下班以后,财务和运营要对半天账,把当天漏录的、错录的、重复录的一条条找出来改掉。改完以后的数据才勉强能看,但那时候已经来不及做任何判断了。
为什么你的数据永远”慢半拍”
黄彬在观麦科技负责过大量配送企业的系统落地,他见过的情况很直接:大部分配送公司都能够每天出真实的毛利数据,但也确实有一些公司一直做不到。
原因通常不是系统不行,也不是人不够细心。是业务流程本身就没理顺。
有些配送公司的实际操作是这样的:货到了仓库,卸下来直接上分拣线,分拣完装车,司机拉走送客户。整个过程中没有人做系统录入,或者只在脑子里记了一下。等车走了,再回头补采购入库、补分拣出库、补配送签收。
问题就出在这个”回头补”上。货已经分出去了,你补的数据是不是准确,没人能验证。采购说进了五百斤,库房说只收到四百八十斤,中间二十斤去哪了?分拣按四百七十斤出的单,那十斤是损耗还是记错了?每一笔”回头补”的数据都带着问号,财务拿到手以后只能反复校正,越校越不确定。
这不是个别现象。下面这张表把几种常见情况列出来,你可以对照看看自己家属于哪一种:
表格里的每一个”表面原因”都能找到对应的人去背锅,但真正的问题全在最后一列:业务流程没有把数据采集嵌进去。
能每天出真实毛利的公司做对了什么
黄彬说得清楚:这跟配送公司实际的业务流程有关。能把数据做准的公司,做对了一件事,让数据采集跟着业务动作走,而不是等业务做完再回头补。
具体来说就是三件事:
第一,采购入库必须当时录。 货到仓库,验收、称重、核对单据、录入系统,这四个动作是一个连续的整体。不是”先卸货有空再录”,而是不录完不能进入下一环节。很多公司做不到这一点,不是因为难,是因为验收和录入被当成了两个独立的事,中间留了空档。
第二,分拣环节实时扣减。 分拣员每拿出一批货,系统里对应的库存就应该同步减少。不是等分拣全部结束以后统一导出一个总数来冲减,而是边分拣边扣。这样分拣过程中任何异常,比如某样商品不够了或者多了,当场就能看到。
第三,配送签收回传即更新。 司机送到客户那里,签收单据或照片回传的那一刻,这一单的状态就应该从”在途”变成”已交付”,同时触发应收确认。如果客户有拒收或短少,现场就能记录,不用等到回来以后再凭记忆补录。
这三件事听起来都不复杂,但放在一起就是一个完整的闭环:采购进来的时候数据就对了,中间每一步操作都在更新数据,送到客户手上的时候毛利已经算出来了。 不需要事后校正,因为每个环节的数据都是当时产生的。
数据不准不只是”看着不舒服”
很多老板觉得数据不准也就是看着不舒服,反正大概齐知道赚没赚就行了。这个想法会带来三个实实在在的代价:
代价一,你不知道哪笔订单在亏钱。 表面上看每单都有毛利,但把漏录的损耗、没及时更新的采购价差、没扣掉的退赔加进去,有些订单其实是负毛利。你一直在接这种单子,因为你看不到。
代价二,你做不了及时的采购决策。 今天的毛利数据要明天下午才能出来,那今天该不该调整采购量、该不该跟供应商重新谈价,你只能凭感觉。感觉有时候准,但大部分时候不准。
代价三,你和团队之间缺一个共同的语言。 运营说”我们效率没问题”,财务说”毛利在往下掉”,两个人说的可能都是真话,但他们用的不是同一套数据。没有一套大家都认可的真实数据,内部讨论最后都会变成各说各话。
如果你也在被”数据永远要靠后期校正”这件事困扰,不妨先停下来看一看,你们公司的业务流程里,哪些环节是在做事的同时就把数据记下来的,哪些环节是做完以后再回头补的。把后面那些环节往前移,移到业务动作发生的那一刻,数据自然就准了。
做完欢迎来交流,看看你家的进销存到底卡在哪个环节。
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