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9月6日，大荔县羌白镇焦家村，两千余亩大棚秋延辣椒陆续挂满枝头、全面成熟，正式进入集中采摘上市旺季。连片大棚绿意盎然、椒香四溢，田间农户采摘忙碌，优质秋延辣椒迎客商。

走进种植大棚，辣椒植株长势健壮、挂果密集，螺丝椒、线椒、二泡等优良品种硕果累累。本地秋延辣椒依托得天独厚的土壤和气候优势，采用绿色生态管护模式，果肉厚实饱满、色泽鲜亮均匀，皮薄肉嫩、辣味纯正，耐储运、卖相极佳，深受餐饮市场与批发市场青睐，产品品质远超普通秋椒。

据焦家村党支部书记张敏介绍，村里推行甜瓜、辣椒高效轮作模式，科学盘活大棚土地资源，实现一地双收、提质增效。全村秋延辣椒种植面积2000余亩，优质辣椒吸引了各地客商。

面对市场多变的形势，下一步，焦家村从引进优良品种入手，常态化开展农技指导，持续优化辣椒品质、拓宽外销渠道，不断做大做强特色辣椒产业。（李世居 王建）

责任编辑：安心 审核：杨勇

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