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爱喝茶的朋友常说一句话:茶有百味,泡法不同,各有风味。

有人说盖碗泡出来清透,坭兴陶壶泡出来醇厚,保温杯焖出来甜润,飘逸杯泡出来清爽。到底哪种方式最适合你?今天我们用四个小视频,带你一次看明白六堡茶的四种经典冲泡方式——盖碗泡法、坭兴陶壶泡法、焖泡法、飘逸杯泡法。

01

盖碗泡六堡茶丨喝懂它的“本来面目”

第一站,我们先从基础的盖碗冲泡法开始。

盖碗不吸味、不夺香,能真实地呈现六堡茶的本味。尤其适合1-3年的新茶,可以清晰地感受到每一泡的香气变化和层次感。

02

坭兴陶壶泡六堡丨风味尽显

如果你手上正好有中老期六堡茶,那坭兴陶壶泡法一定要试试。

坭兴陶壶透气性好,泡茶能很好地保存六堡茶的香气和滋味,每一泡茶的层次感更为明显。

03

焖一壶六堡丨出门也能喝到“米汤感”

出差、上班、户外旅行,想随时喝到一杯醇厚的六堡茶怎么办?焖泡法了解一下。

这是六堡茶非常传统的品饮方式,也是家里常见的喝法。焖泡能让茶叶的精华充分析出,茶汤格外香甜浓郁,甚至能喝出红豆沙般的米汤感。

04

飘逸杯泡六堡丨办公室里的“快手茶”

最后一站,我们用飘逸杯来泡六堡茶。

飘逸杯可以说是现代茶具里最“懂懒人”的设计——自带茶滤,一按就能实现茶汤分离,既不会泡得过浓,也不用另外准备公道杯。特别适合办公室、会议室或者想快速喝上一杯的场景。

四种泡法,四种风味——

盖碗泡出“真”,坭兴陶壶泡出“醇”,焖泡出“甜”,飘逸杯泡出“快”——快而不失风味,便捷而不将就。没有哪种是“最好”的,只有适合你当下心情和场景的。

这杯来自岭南的“中国红”,值得你用不同的方式去认识它。

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