从天津走出来的“花色奶大王”:海河牛奶这六年

2015年的时候,海河牛奶在外埠市场的销售额只有1000万左右。

那时候出了天津,很少有人知道这个牌子。

可到了2024年,它的营收已经做到11.01亿元,利润从2019年的113万涨到了7226万。

六年时间,翻了二十多倍。

数据是最不会骗人的。

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海河乳品1957年就有了,跟北京三元、上海光明同属一个体系。

但过去几十年,它一直窝在天津,没怎么往外走。

2015年外埠销售才1000万,基本可以忽略不计。

转折点出现在2016年前后。

海河开始往外地铺货,2018年外埠销售超过6000万,2022年突破2亿。

到2024年,外埠市场已经超过5个亿,终端门店超过8万家,覆盖32个省区市。

现在全国人民都在喝。

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凯度数据:花色奶全国双第一

根据凯度消费者指数数据,海河花色奶在全国的销售额占比达到9.9%,销量和销售额都是全国第一。

一个地方老字号,在花色奶这个细分品类里干到了全国第一。

放在六年前,谁敢信?

步子快了,也栽过跟头

2026年4月,海河直播间出了“崩锅”风波。

运营方因为主播言论不当被罚了45万,海河旗舰店下架了相关产品。这是海河这些年最大的一次负面。

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但海河没有停下来。

之后陆续推出了小站稻米乳、黄瓜牛奶、零蔗糖咖啡系列。今年5月办了第三届海河牛奶节,主打静海台头镇的西瓜牛奶,夏季限定。

7月又拿下了欧洲IFS和BRCGS双认证,成了国内少数同时手握这两项认证的乳企。

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天津人对海河的感情很复杂。有人说“香菜牛油果比香蕉牛奶都治愈”,也有人说“喝出了腋臭和肥皂感”;

薄荷巧克力味有人觉得“像在吃牙膏”;煎饼果子风味出来的时候,

天津人开玩笑说“煎饼果子能吃一套,现在能喝一套了”。

最实在的一句话是:“天津路边两块五,出了天津就没性价比了。”

出了天津,它卖的是新鲜感和品牌溢价,但在天津人眼里,它就是从小喝到大的那口奶。

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每个城市都有自己的牛奶。

北京有三元,前身是1956年的北京市牛奶总站;

上海有光明,业务渊源能追溯到1911年;

广州有燕塘,也是1956年起家的;

南京有卫岗,1928年就有了;成都有新希望的华西牌,陪了成都市民40多年;

哈尔滨有完达山。

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这些品牌各有各的活法。

三元守着北京市场深耕低温鲜奶,光明早就做成了全国性品牌。

海河跟他们不一样——它靠的不是历史,是花色奶这条差异化路子,用各种稀奇古怪的口味敲开了全国市场。

之前有媒体说卖到了新加坡泰国,但权威口径目前还是“计划拓展东南亚”。

这事儿得再等

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说了半天,我其实特想问问咱天津老乡——海河这些年出的怪味儿,你都喝过哪几种?

香菜牛油果、煎饼果子、黄瓜牛奶,你是捏着鼻子尝过,还是真觉得好喝?

小时候喝的可可奶、草莓奶,现在你还喝吗?口味变没变