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仔细复盘2026年白酒半年报,一个看似矛盾的现象摆在了行业面前:一方面,行业集中度继续提升,马太效应没有丝毫减弱的迹象;另一方面,头部企业的座次表却出现了过去十年从未有过的松动。

五粮液和汾酒双双落在200亿+区间,汾酒第二季度单季收入甚至反超五粮液,第二第三名从鸿沟变成贴身;洋河、泸州老窖、古井贡三家全部挤在100亿出头,差距不足5亿元,陷入前所未有的胶着混战。

过去多年,中国白酒行业的前六名排序几乎是固定的:茅台、五粮液、洋河/泸州老窖/汾酒轮换、古井贡跟随。前三名之间的差距大到不需要精确计算,汾酒超越五粮液,是过去十年想都不敢想的事。但今年上半年,从第二名到第六名,几乎每一道题目的答案都开始变得模糊。

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2026年上半年,白酒头部六强的排名和量级出现了近十年来最剧烈的结构性变化。

贵州茅台营收907.03亿元,归母净利润445.17亿元,断层式的绝对第一。这个位置没有任何悬念——茅台一家的营收相当于2至7名营收的总和,归母净利润占20家企业总利润的60%以上。超高端价格带的品牌壁垒和直销渠道的掌控力,让茅台在行业下行期反而进一步拉开了与追赶者的距离。

真正的变数出现在茅台身后。

五粮液营收284.17亿元,山西汾酒210.44亿元。犹记得2024年三季报,茅五汾首次会师白酒T3,彼时五粮液的营收规模是汾酒的一倍以上;不到两年,二者差距已缩小至不足75亿元。如果把时间轴拆到单季度,变化更加剧烈——汾酒第二季度营收61.21亿元,超过了五粮液Q2的55.79亿元。

白酒行业传统认知中,五粮液作为浓香龙头,和汾酒之间始终隔着一道安全垫,但今年这道垫子被压缩到了一个季度就可以翻转的程度。

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当然,一个季度的反超不意味着全年位次互换。五粮液的核心大单品高度依赖商务宴请场景,而这个场景在本轮调整中受冲击最为直接;汾酒的青花系列和玻汾则在大众宴席和自饮场景中拥有更强的渗透力,淡季抗跌性明显更强。两者在消费场景上的结构性差异,是Q2单季反转最直接的产业解释。五粮液的品牌壁垒、渠道深度和高端大单品的统治力依然在,一旦商务场景修复,规模反弹的弹性仍然很大。

但不可否认的是,第二第三名之间的护城河,已经从过去的刚性鸿沟,变成了现在的弹性区间。未来两到三年,这个位置的博弈会持续存在,固定排名正在变成动态排名。

更具历史意义的变化在于第三名自身的稳定性。翻看过去十年,白酒第三名几乎是“流水席”:2018年前后洋河稳坐第三,2020-2021年泸州老窖冲至第三,2023年起汾酒跃居第三——洋、泸、汾三家轮流坐庄,第三名几乎每两三年就要换一次人。但2026年上半年,汾酒以210.44亿的营收稳居第三,甩开第四名洋河(105.4亿)整整百亿以上。“争三”的激烈程度大幅下降,T3格局短期内趋于固化,浓清酱引领白酒T3的时代或将成为行业长时间的主旋律。

真正的混战发生在第四到第六名。洋河105.4亿元、泸州老窖104.7亿元、古井贡101.3亿元,三家差距不足5亿元,从过去“有梯度的队列”变成了“肩并肩的肉搏”。三家虽然同处一个梯队、同样面临下滑,但下滑的逻辑完全不同,经营质量也存在本质差异。

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泸州老窖是挺价策略下主动接受的营收收缩。上半年营收同比下降36.35%,但核心策略是控量挺价,优先保国窖1573的批价稳定,属于“以短期规模换价盘安全”的战略选择,报表承压大于渠道承压。净利率依然维持在41.4%的高位,仅次于茅台,说明品牌溢价并未受损,拐点取决于国窖批价何时企稳。

洋河是出清过程中的边际修复。上半年营收同比下降28.76%,但降幅相比此前季度已出现收窄。核心问题是渠道体系的深度重构——过去依赖大商压货的模式在下行周期中暴露出严重的库存包袱,叠加省外扩张资源外移导致大本营江苏市场受到今世缘猛烈冲击。Q2降幅收窄是积极信号,但拐点尚未确认。

古井贡是主动收缩的根据地筑底。上半年营收同比下降27.01%,但古井的策略是收缩低效省外市场、把资源集中回安徽根据地、控制库存稳定价格。大本营基本盘非常扎实,现金流和动销韧性在三家中最强,下滑更多是主动放弃低质量扩张的结果,确定性最高。

从“洋、泸、古”主动降速的动作中也能明显感受到,头部企业已经清醒地意识到,库存健康度、价盘稳定性和根据地护城河的权重,正在全面超越单纯的规模增速。

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本轮白酒调整的核心特征之一,就是全国名酒承压、区域龙头突围,下行周期中,根据地市场的深耕价值被无限放大,也是本轮行情最大的结构性机会。

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最具代表性的区域变局发生在江苏市场。从全口径营收来看,洋河依旧大幅领先今世缘,整体规模优势仍在;但省内本土市场,龙头正式易主。上半年洋河省内营收43.91亿元,同比暴跌38.34%;今世缘省内营收56.68亿元,同比仅下滑9.36%,以近13亿的优势完成本土反超。洋河省外市场同步下滑,陷入“省内省外双杀”的困境;而今世缘省外逆势微增,展现出更强的经营韧性。

不止江苏市场,2026年二季度白酒板块出现了一个极具指向性的核心信号:全行业20家上市酒企中,仅今世缘、迎驾贡、金徽酒三家实现单季营收同比正增长(椰岛以露酒为主、规模过小,不具备参考性)。

这一数据绝非偶然,背后是行业底层逻辑的切换。经历数年禁酒令、渠道去库存、消费理性化调整后,地方核心消费市场已经率先完成风险出清、需求边际修复。而今世缘、迎驾贡、金徽酒三家均是典型的区域深耕型酒企,无激进全国化扩张、渠道库存出清彻底、深度绑定本土宴席与大众消费场景,完美适配当下的消费环境。

这彻底印证了当下白酒的生存法则:行业上行周期,全国化扩张是核心优势;行业下行周期,深耕本土、稳库存、稳动销、稳渠道才是核心护城河。全国名酒受制于商务场景萎缩、渠道库存包袱重,调整周期更长;而优质区域酒企船小好调头,率先完成筑底修复,成为行业调整期的核心增量力量。

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在营收普遍下滑的背景下,利润表现更能反映企业的真实壁垒。

从归母净利润规模看,排名依然清晰:茅台445.17亿元断层第一,五粮液87.53亿元第二,汾酒64.39亿元第三,泸州老窖43.39亿元第四,洋河26.02亿元第五,古井贡21.64亿元第六,今世缘20.82亿元第七。

但如果看净利率(盈利效率),排名会发生一些有趣的变化:茅台约49%遥遥领先,泸州老窖约41.4%紧随其后,今世缘约32.3%、五粮液约30.8%、汾酒约30.6%处于同一梯队,洋河约24.7%,古井贡约21.4%。

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这里有一个关键问题:高净利率能不能等同于经营质量?

净利率首先反映的是品牌壁垒和价格带结构。茅台和老窖的高净利率,本质是高端大单品的品牌溢价和出厂价掌控力,这是周期里最硬的安全垫。老窖虽然营收下滑超过36%,但净利率依然维持在41.4%,说明它牺牲的是规模,不是利润率,这是主动挺价策略的直接体现。

但单独看净利率会产生误导。洋河的净利率约24.7%,看起来不算差,但它的经营现金流、合同负债(预收款)等前瞻性指标表现较弱,大本营市场失速——这些指标说明报表利润的成色偏弱,利润的可持续性需要打问号。今世缘净利率不错、Q2已实现转正,但全国化能力弱、单一市场依赖度高,区域经营质量好但全国抗风险能力有限。

因此,在下行周期中评估经营质量,需要建立一个更完整的坐标系:净利率反映品牌壁垒,现金流和合同负债反映渠道健康度,根据地动销反映市场韧性,库存周期反映调整进度。四个维度叠加,才能判断一家企业是"主动调整中的高质量收缩",还是"被动失速中的报表承压"。

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回到最核心的问题:行业集中度在提升,马太效应在加剧,但头部格局却出现了松动,这矛盾吗?

不矛盾。马太效应没有失效,而是分层了。松动只发生在第二梯队,最顶层的集中反而在强化。

最顶层的茅台,马太效应不仅没有减弱,反而在增强。CR5营收占比和利润占比继续提升,中小酒企和尾部区域酒企加速亏损出清,整个行业的资源向头部集中的大趋势没有任何改变。茅台在价格带、品牌心智、直销渠道掌控力上的优势进一步拉开,一超格局比以往任何时候都更加固化。

松动发生在“超高端之下、强区域之上”的T2-T6次高端全国名酒池。过去上行周期里,这个池子的企业共享同一套增长逻辑:次高端扩容、商务场景扩张、渠道压货式全国化。大家一起扩量,名次由投入规模和扩张速度决定,相对稳定。但进入存量缩量加去库存周期后,消费场景韧性差异、渠道策略差异、根据地稳固度差异等变量,带来了2-6名之间的阶段性排位互换和贴身竞争。

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T2-T6的位次松动,背后是三个深层次的行业变化。

●一是旧的固化名次榜单失效了。过去"茅五汾泸洋古"的排序几乎是行业共识,未来两到三年,第二到第六名会持续动态博弈,任何一家的策略调整或消费场景的结构性变化都可能改变排名。固定排名变成动态排名,行业分析的框架需要随之更新。

●第二,品类和场景的权重在上升。浓香不再天然垄断前二,清香已经拿到了头部席位。未来,其他香型是否有机会进入头部池,取决于它们在核心消费场景中的渗透率和价格带突破能力。品类多元化正在从边缘趋势变成头部变量。

●第三,经营优先级发生了根本切换。从"规模/全国化增速"转向"价盘安全、库存健康、根据地现金流、场景韧性"。这就是为什么古井、今世缘这类锚定本土宴席的企业在本轮调整中相对更稳,而过去依赖全国化扩张的企业承压更重。

2026年半年报是一份分水岭式的财报。它宣告了一个旧周期的彻底结束——那个靠次高端扩容、靠商务场景扩张、靠渠道压货就能实现普涨的时代,一去不复返了。新周期的竞争坐标系中,规模优先级下降,价盘安全、库存健康、根据地护城河、消费场景韧性的权重在上升。

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