小米把燃气灶做成了带雷达的智能设备。9月10日，米家智能燃气灶3 Max开启预售，京东价2704元，叠加国补后到手2299元。这是米家首款AI智控灶，主打AI干烧防护和离灶守护，把烹饪安全从“人盯着”变成了“设备盯着”。

离灶雷达：人走开，灶自己会看家

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这款灶新增了离灶雷达功能，动态雷达覆盖灶台前0.9米范围，能精准感知人体存在。人离开灶台后自动进入看护模式：30分钟离人蜂鸣提醒，60分钟离人自动熄火。如果远程离开，还能通过米家App推送提醒。对经常炖汤、煮粥就跑去干别的事的人来说，这个功能直接解决了“锅烧干了才想起来”的老问题。

AI干烧防护：探头贴锅底，温度不对就断气

右灶配备500℃压感钛合金探头，紧贴锅底实时感应锅体温度。结合AI温感算法，能识别干烧、空烧场景，自动关火断气，同时支持米家App联动提醒。双灶独立定时也安排上了，左右灶都能单独设置1到180分钟定时，计时结束自动关火。煲汤炖肉不用专人看管，糊锅隐患少了一大截。

火力与能效：5200W猛火，热效率75%

火力方面，双侧都支持5200W大火力，采用双通道补氧燃烧器，154个火孔稳定均匀覆盖锅底。火盖是精锻黄铜材质，耐高温久烧不易变形。能效达到新国标一级，热效率75%，比上代提升12%。官方按普通家庭用量算了一笔账：8年能省燃气费约980元。

夏天做饭不烤脸：灶边温度降22℃

三层空气舱炉架设计是这次的一个细节升级，通过防风隔热结构降低灶边温度，宣称灶边温度可降低22℃。夏季烹饪体感更舒适，避免“做饭烤脸”的尴尬。清洁方面，AG微晶玻璃面板配纳米荷叶仿生涂层，疏水疏油，油污一擦即净，还具备高强度、不易沾指纹、防眩光的特点。

安装适配：多数旧厨房不用改孔

可调节底盘设计兼容开孔尺寸范围(630-710)×(330-400)mm，新旧厨房更换灶具多数情况下无需改孔。右灶还支持实时锅温显示，快捷键一键查看锅体温度，煎炒烹炸时能直观掌握火候，减少糊锅、过熟的问题。