近日，天津市市场监督管理委员会发布了2026年第5期食品安全监督抽检信息。

其中，天津市津南区宝华盛丰食品经营部销售的，标称有友食品股份有限公司委托四川有友食品开发有限公司生产的1批次泡凤爪（山椒味）（辐照食品）（136克/袋、有友和图形、2026-01-27），菌落总数检验结果为1.3×10⁵；1.0×10⁷ ；5.4×10⁶ ；2.4×10⁴；7.9×10⁴CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，大肠菌群检验结果为6.5×10³；1.2×10⁴；1.8×10⁴；1.7×10⁴；＜10CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

据了解，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，能够客观反映食品在生产过程中的卫生状况，一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

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公开信息显示，有友食品股份有限公司成立于1997年，总部位于中国重庆市，是一家集休闲食品研发、生产、销售于一体的企业，是中国泡卤风味休闲食品行业的代表性企业之一，2019年5月8日，有友食品在上海证券交易所主板挂牌上市。