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在仪陇
有这样一群人
他们守着一门手艺
几十年不放手
近日
仪陇县文化广播电视和旅游局发布公示
拟推荐8人
申报第四批市级非遗代表性传承人
公示期9月9日—9月13日
这8个人，都有谁？
一起来看看吧！
01
易凤华：德乡嫂松花蛋制作技艺
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一颗皮蛋
从选蛋、裹料、腌制到出缸
每一道工序都藏着功夫
一颗颗晶莹剔透的松花蛋
是时光与匠心的共同杰作
02
何昌钰：四川客家牛肉制作技艺
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客家人把牛肉制作绝技带到仪陇
百年老汤、秘制香料
每一片牛肉都浸润着
客家饮食文化的醇厚记忆
03
袁稚发：仪陇剪纸
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一把剪刀，一张红纸
剪出花鸟鱼虫、人间百态
仪陇剪纸在袁稚发手中
既是民俗画卷
更是温暖的艺术传承
04
莫尚刚：仪陇莫氏古琴制作技艺
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选木、挖腔、上漆、调音……
数百道工序
只为一张好琴
莫氏古琴
让千年琴韵在仪陇大地回响
05
漆友谊：漆氏调衡针法
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图片来自网络
一针一穴，辨证施治
漆氏调衡针法以传统医术
默默守护着一方百姓健康
06
郭东文：丁缸鸭制作技艺
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丁缸鸭
仪陇人宴席上的压轴美味
独特的腌制、烘烤技法
让鸭肉皮酥肉嫩、香飘四邻
07
吴琼花：客家阿哥烤全兔制作技艺
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客家阿哥烤全兔
外酥里嫩、焦香浓郁
一道道工序里
是客家风味在仪陇大地上的鲜活延续
08
杜娟：方洲香肚制作技艺
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方洲香肚形如灯笼，香而不腻
这口熟悉的味道
是仪陇人舌尖上最踏实的乡愁
非遗不老，薪火相传
为这8位“守艺人”点赞！
来源丨仪陇文旅
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