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观点网讯:9月9日,2026年度茅台酒生产技术分析会在茅台会议中心召开。会议分析总结2026年生产技术工作,运用科学方法和经验成果,推动工艺标准优化完善,指导后续生产技术工作。

茅台集团党委书记、董事长陈华在会上表示,要夯实支撑体系,做好酿造技艺传承发扬的支撑保障;要系统精准育才,厚植技术人才储备;要强化考核激励,激活技术队伍内生动力;要搭建数据体系,筑牢长期科研底座。

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