常听老辈人说，古代只要闹蝗灾，跟着就是饿殍遍野，好多百姓活活饿死都找不到东西吃。漫山遍野都是蝗虫，那都是带肉的活物，抓来炸了煮了不就能填肚子，怎么就能饿死呢。
别说，不少人还真觉得，这就是古代人傻，不知道蝗虫能吃，放着现成的口粮不吃，活该饿肚子。
根据中国古代气象与农业灾害史料记载，从春秋时期到清朝灭亡，一共发生过超过八百次大规模蝗灾，平均每两三年就会来一次。
每次蝗灾过境是什么场景，古书上写飞蝗蔽天，食禾稼草木俱尽，所至蔽地，人不能行。就是说一大片蝗虫飞过来，能把太阳都挡住，落地之后用不了一顿饭的功夫，地里的庄稼叶子秆子，甚至连草根树皮都能啃得干干净净，连个毛都剩不下。
而且古代的蝗灾往往和旱灾连着来，大旱之后必有蝗，本来就不下雨庄稼长不好，蝗虫再来一趟，那真是绝了活路。那漫山遍野都是蝗虫，伸手就能抓着，为啥不抓来吃呢。
第一个原因，搁现在说可能有点不可思议，古代人真不敢随便吃蝗虫。不是不知道能吃，是受传统认知的影响，觉得蝗虫是天灾，是上天降下来惩罚人的“神虫”。
从汉代开始，官方和民间都有祭祀蝗神的习俗，百姓觉得蝗灾是自己做了错事惹上天不高兴了，才派蝗虫下来责罚。要是把神虫抓来吃了，那不是罪加一等，上天会降下更重的惩罚吗。
别说吃了，好多地方百姓还会烧香磕头，求蝗虫赶紧走，别祸害地方，谁也不敢轻易伤害蝗虫。这种认知不是一天两天来的，从上到下传了几千年，别说普通老百姓，好多当官的都信这个。
直到宋代的时候，才有官员组织百姓扑杀蝗虫，还得偷偷摸摸来，生怕得罪了神灵引来非议，可见这种观念有多深。
就算抛开这些迷信说法，真的放开了让百姓抓蝗虫吃，这事也根本没法当饱饭吃。首先一点，你能抓到多少。蝗虫是飞的，一批蝗虫过境也就那么一两天，过来啃完庄稼就飞走了，你跟着追根本追不上。
古代又没网没什么高效率的捕捉工具，就靠你拿个簸箕抡着抓，一天下来能抓个两三斤就不错了，一家老小五口人，这点东西够塞牙缝的吗。
而且就算抓得多，古代也没冰箱，抓多了吃不完放着，不出一天就臭了坏了，根本存不住。今天抓的够今天吃，明天蝗虫飞走了，明天吃什么，总不能靠那点存粮撑过几个月吧。等到下一批蝗虫来，说不定都饿了半个多月了，早就撑不住了。
再来说，蝗虫本身能不能当主食。好多人现在吃炸蝗虫，那是当下酒菜当零食吃，尝尝鲜，你真拿它当饭吃试试。蝗虫基本上都是蛋白质，几乎没有碳水化合物，咱们人一天活动，主要能量都来自碳水。
你吃一堆蝗虫，肚子倒是填起来了，可就是不顶饿，吃完没俩小时就又饿了。而且吃多了蛋白质，身体代谢负担特别重，还容易中毒。
古代没有盐缺油，你抓了蝗虫，煮着吃没盐没味，咽都咽不下去，炸着吃连油都没有，怎么做。就算你运气好弄到点盐油，真吃几天，保证你拉不出屎来，身体还会出各种毛病，反而死得更快。
还有一个很现实的问题，蝗灾过后，真不是只有蝗虫，那是连别的活物都没了。蝗虫啃完了庄稼，连野草都啃光了，那些吃草的兔子野鸡早就跑没影了，河里的鱼因为旱灾也了，连野菜都挖不着，真就是只有蝗虫。
干死
可光吃蝗虫真活不下去，这个是生物学上早就验证过的事实，不是瞎说。而且古代就算有人敢吃蝗虫，也根本解决不了饥荒的问题。
根据《中国农业灾害史》里的统计，古代一次中等规模的蝗灾，受灾面积能达到好几个州，几十万甚至上百万百姓受灾，靠抓蝗虫根本填不上这么多嘴。
也有人说，古代不是真没有吃蝗虫的记录，确实有，那都是实在没办法了，试试能不能活命，哪能当成长期的粮食。
而且好多时候，说能吃蝗虫都是文人写文章站着说话不腰疼，真到饿肚子的时候，谁能靠那点飞虫活下去。
现在咱们生活条件好了，蝗虫变成了餐桌上的特色菜，好多人就觉得古人怎么那么笨，不知道利用，其实不是古人笨，是你没处在那个环境里，不知道那时候的难处。
古代闹蝗灾百姓饿死不吃蝗虫，不是不想吃，是不敢吃，抓不够，存不住，也没法天天当饭吃。在生产力低下的古代，碰上这种大规模的天灾，普通百姓真的没什么好办法，只能挨着。
现在咱们有了成熟的蝗灾防治手段，也有充足的粮食储备，再也不会出现古代那种因为蝗灾饿死遍地的场景了，这才是时代进步给咱们带来的底气。
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