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调味料品类繁多，香辛料碎、调味粉料、颗粒调味料、酱料料等，烘干与杀菌是加工里必不可少的环节。目前市面上调味料烘干杀菌的工艺有不少，各有优劣。
传统热风烘干，烘干和杀菌是两道独立工序。先用热风烘箱烘干物料，出料冷却之后，再送入灭菌设备做杀菌处理，工序分开，中间还要物料转运、等待降温，整套流程耗时很长。还有蒸汽灭菌，杀菌效果不错，但湿度大，调料容易结块，灭菌完还得二次烘干。辐照杀菌属于外协加工，要把物料外送，来回运输加上排期，生产周期很难自己把控。
微波烘干杀菌设备是一体化方案，一台设备同时完成烘干、杀菌两道工序，属于多功能一体设备。微波依靠水分子自身发热，升温速度快，不用长时间预热，物料在设备内一边脱水烘干，同步实现杀菌，省去中间转运、冷却等待的环节，大幅压缩生产耗时。金佰力微波烘干杀菌设备，可适配粉末、颗粒、片状多种形态调味料，一套设备兼顾烘干、杀菌，减少多设备投入，节省生产时间，适合调味品企业连续化生产。
【南京金佰力微波设备有限公司】
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