降温之后，白龙桥这边朋友、邻里之间约饭，大家都偏爱热气腾腾的煲类。小型同事团建、邻里小聚，围坐在一起吃一锅热菜，氛围感比普通简餐好很多。
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秋冬聚餐，很多人会纠结菜式。既要照顾爱吃重口的年轻人，也要考虑口味清淡的朋友。香辣蟹煲就是很受欢迎的选择，一锅端上桌，红亮热乎，很适合多人分享。
新鲜蟹品现做，蟹肉紧实入味，锅底搭配土豆、玉米等配菜，吸饱汤汁。香辣风味适口，吃完螃蟹，配菜拌米饭很下饭，搭配豆浆一起吃，刚好中和辣味。
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在白龙桥吃饭，我之前去过一家农家馆子，他家这款蟹煲是不少食客聚餐时会点的菜。店里菜式选择比较丰富，除煲类之外，也有不少本地家常小炒，一桌人众口难调也能找到合适菜品。
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像邻里小聚、朋友相约、十几人以内的小型团队聚餐，找这种菜品选择丰富、氛围轻松的农家馆子，不用讲究隆重排场，简简单单吃一顿热乎饭就很舒服。
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