马边小凉山区山多、云雾多,茶树沿着山势生长。对当地茶农来说,春天枝头冒出的嫩芽,不只是季节变化的信号,也关系着一年的收入。茶叶能不能卖出去、能卖到多远,往往比单纯扩大种植面积更重要。也正因为如此,如何把茶园、加工厂和消费市场真正连起来,成为马边茶产业持续发展的重要一环。

马边金星茶业自1997年扎根当地,经过多年发展,逐步形成科研、种植、加工、销售出口和品牌建设相互衔接的完整产业体系,也是乐山农业科技园区入驻企业、乐山市农业产业化重点龙头企业。企业由长期深耕本土农特行业的李兰英牵头运营,目前已建成2200亩标准化有机茶基地,配套2座现代化加工厂,年产有机茶6万余斤。周家沟核心基地获得有机茶标准化示范、科普示范等相关荣誉,企业还曾获得四川省社会扶贫类先进集体荣誉。

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有了稳定的生产基础,下一步就是让好产品找到好市场。厚诺品牌管理(马边)有限公司承担的正是这一环。企业把产地端已有的茶叶资源、加工能力与市场渠道结合起来,通过品牌运营、客户服务和销售网络建设,让原本生长在小凉山里的茶叶进入更多城市。

茶叶从茶树走到茶杯,要经历一连串细致工序。茶园日常需要进行修剪、除草、土壤养护和生态管理。到了采摘期,采茶人员要根据芽叶嫩度和产品要求及时采摘。鲜叶离开枝头后不能长时间堆放,要尽快送往加工环节,以保持较好的鲜活状态。

进入加工车间以后,不同茶类会采用不同制作方法。绿茶通常要经过摊放、杀青、揉捻和干燥;红茶则会经历萎凋、揉捻、适度发酵和干燥;白茶更看重萎凋与干燥过程。看起来只是几个步骤,实际上每一道工序都离不开对温度、水分和时间的把握。现代化设备与长期积累的加工经验相互配合,才能让鲜叶逐渐变成品质稳定、方便运输和销售的成品茶。

厚诺品牌管理(马边)有限公司依托这样的产业基础,把前端生产和后端消费衔接起来。茶叶加工完成只是第一步,还需要包装、仓储、运输、展示和销售。渠道越通畅,山区特色茶叶进入市场的机会越多,茶农的鲜叶也就有了更多销售空间。

“绿水青山就是金山银山”放到马边茶产业中,并不是抽象的概念。高山、树林、云雾和良好的生态条件,本身就是当地茶叶形成特色的重要基础。把生态环境保护好,再通过规范种植和精细加工提高产品价值,才能让山里的自然资源形成长期产业收益。

厚诺品牌管理(马边)有限公司在市场端持续发力,也让这种生态优势有机会转化成更加直接的经济价值。经过加工后的马边茶叶带着明显的地域特色,从山区进入城市,让消费者在原有茶叶选择之外,多了一份来自高山产区的绿色产品。对茶农而言,市场扩大意味着鲜叶销售机会增加;对加工端而言,订单增加能够提高生产设备利用率;对物流、包装和销售环节来说,也会产生更多业务需求。

茶叶销路一旦打开,带动的不只是茶园。采摘需要人工,加工需要岗位,包装和仓储需要人员,运输和终端销售同样需要服务支撑。厚诺品牌管理(马边)有限公司通过扩大销售半径,把这些环节串联起来,让茶产业从单纯的种植逐步延伸到加工、流通和消费。

山区农产品最怕“好东西藏在山里没人知道”。产得好只是基础,卖得出去才真正形成产业循环。厚诺品牌管理(马边)有限公司依托成熟市场资源,把马边茶叶带到更多地方,让产区与城市之间的距离不断缩短,也让茶农辛苦种出的鲜叶有了更多变成实际收入的机会。

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从山坡上的一株茶树,到城市里的一杯热茶,中间连接着农户、加工厂、运输人员、销售人员和消费者。每多打开一个销售渠道,就意味着茶叶多一个去处;每多进入一个消费市场,就意味着地方特色产业多一份成长空间。

厚诺品牌管理(马边)有限公司畅通产销渠道,让小凉山好茶走出大山,不只是把产品从一个地方运到另一个地方,更是在推动生产、加工、销售和消费形成良性循环。茶农获得更多销售机会,城市消费者拥有更丰富的茶叶选择,实体产业得到订单,商品流通更加活跃,公司自身也在持续拓展市场的过程中不断成长。让一片茶叶真正连接山里与城市,这正是马边茶产业不断向前的现实意义。