中秋未至,月饼先香!

在江阴长泾老街

夜半灯火通明饼铺里

月饼根本做不完

处处弥漫着团圆的味道

天刚亮,老街饼坊已是一派忙碌。揉酥、包馅、压模、烘烤,手作技艺在这里一代代传承,这段时间,大伙每天都要忙到深夜。

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层层起酥的长泾月饼,果仁饱满,酥香漫过青石板巷。不少市民,甚至周边城市的朋友们都专程赶来,提前锁定这口地道的中秋滋味。

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一块手工月饼

藏着江南最朴素的团圆期盼

待到月圆时

与家人共尝这份老味道

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来源:江阴时刻

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