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（来源：微永善）

金秋时节，永善县茂林镇3万余亩冷凉蔬菜迎来第二茬成熟采摘期。连片的菜地沿着山坡缓缓铺展，翠绿的牛心甘蓝在阳光下泛着油亮的光泽，放眼望去，宛如一片绿色的海洋。连日来，当地群众抢抓农时，在广袤的菜田里来回穿梭，采收、搬运、分拣、装车，即将远销北京、上海、广州、重庆等地。

茂林镇平均海拔2200米，年均气温12℃左右，年降雨量700至1000毫米，日照时长达1500小时。独特的高原气候，滋养出的牛心甘蓝饱满紧实、口感脆嫩、纤维细腻，这不仅是高山自然气候的慷慨馈赠，更是当地群众一年辛勤耕耘换来的沉甸甸收获。