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昨日,第十九届“汉语桥”世界中学生中文比赛的参赛选手走进小站稻会馆种植核心区。

9月的风吹过天津市津南区小站镇会馆村,稻浪层层起伏,沉甸甸的稻穗弯下了腰,像是在欢迎远道而来的客人。12日上午,第十九届“汉语桥”世界中学生中文比赛的参赛选手走进小站稻会馆种植核心区。这里是小站稻的发源地之一,选手们在体验脱谷碾米、了解稻蟹共生的过程中,触摸一粒米的前世今生,品读中国人绵延千年的农耕文明。

拾穗溯源,一穗一字品文脉

“‘禾’字的字形像一株成熟的庄稼,沉甸甸的谷穗把上端压弯了,向下低垂。”在“稻田拾穗”现场,主持人手持稻穗,亮出一张甲骨文“禾”字图卡,为大家上了一堂生动的汉字溯源课。

现场汉字互动接力游戏,要求选手们说出带“禾”字旁的汉字,在趣味问答中理解汉字构造。“稻!”“秧!”“稼!”“穗!”……选手们争先恐后,“秋!种!稳!”有选手一口气说出3个,主持人趁热打铁,为大家拆解“稻”字字形,讲解字义渊源,大家不禁感叹:一字藏一物,汉字文化真的是博大精深,古人的智慧就在这简单的字形之中。

美国选手马思伟是第三次来中国,已经学了10年中文的他,对中国文化并不陌生,看着眼前的连片稻田,他直呼“打开了认识中国的另一扇窗”。在合力运送稻穗环节,他捧起沉甸甸的稻穗,一路小跑,将稻穗搬运到智能机器狗的收纳筐内,几个来回下来已汗流浃背,“我上小学的时候,就会背诵‘锄禾日当午,汗滴禾下土’。今天亲身参与运送稻穗,才明白这句诗的真正内涵,田间劳作是真的要弯下腰、流着汗去做的。”

脱谷探秘,一碾一分知辛劳

沉甸甸的稻谷如何蜕变成晶莹剔透的大米?带着满满的好奇,选手们移步脱谷碾米体验区,近距离解锁一粒稻谷的蜕变之旅。

在专业人员的示范讲解与帮助下,选手们轮番上手实操。泰国选手蔡家文小心翼翼地将稻谷倒入脱谷机,看着金黄的谷粒脱去粗糙的稻壳,洁白的米粒从另一端不断流出。

“亲手倒谷、亲眼看着它脱壳,才知道餐桌上的米饭是怎么来的。我父亲就是农民,我知道春天播种、夏日管理、秋天收割的辛苦。今天的活动,让我看到了一粒米从田间到餐桌的蜕变过程,数十道工序凝聚了无数劳动者的汗水。”短短几个小时,蔡家文感悟颇深,“中国文化不仅有诗词、有功夫,中国人对土地的情感、对粮食的珍惜,也是文化里很深的东西。”

登高观景,一田一景悟生态

在稻蟹田核心区,一堂生态农耕文化课徐徐展开。

“你们在稻田里有没有什么新发现?”站在田边,讲解员抛出问题。“有螃蟹!”来自保加利亚的选手妮可抓起一只稻田蟹,仔细观察。“我只在大海边见到过螃蟹,这是我第一次看到稻田里的螃蟹,非常神奇。”

在大家的好奇声中,讲解员细致解析“稻养蟹、蟹肥稻”的良性循环体系,解读一水两用、一田双收的生态农耕智慧。随后,选手们登上观景台,俯瞰稻田画的纹理与图案,踊跃分享自己的发现。

“我想起了一句词‘稻花香里说丰年,听取蛙声一片’,当时觉得这画面真是太美了。真正站在这里,我看到了自然与艺术的完美平衡,不同颜色的水稻组成一幅画,让我着迷。”妮可说。

火车巡游,一轨一景阅丰年

稻浪翻滚,美不胜收。选手们分组搭乘观光小火车,穿梭在稻海之中。

来自马达加斯加的笛桉一路拍个不停。“坐着小火车行驶在稻海里,就像在一幅流动的画里穿行。我从来没有见过这样大、这样美的稻田——中国农业的智慧和这片土地的丰饶,今天我亲眼看到了。”她笑着说,她会把中国农耕文化的故事带回家乡。

正午的阳光洒在稻田上。选手们与天津师范大学留学生合唱团在稻田边共同唱响《在希望的田野上》,用中文搭建起一座交流互通的桥梁。他们带着稻香出发,把中国农耕的故事传向五洲四海。而这座桥,正如眼前的小站稻,扎根沃土,岁岁抽穗,生生不息。

来源:天津日报