9月12日,于洪区博创葡萄采摘园内弥漫着浓郁的果香与丰收的喜悦,由沈阳农业大学葡萄育种团队联合沈阳市农业科学院、沈阳博创现代农业种植有限公司等单位主办的国家葡萄产业技术体系新品种品鉴及观摩会正在这里举行。
本次新品种品鉴观摩活动严格遵循公平、公正、客观的品鉴原则。为精准评判各品种真实品质,活动创新采用品种匿名评审模式,有效规避品种知名度、固有印象等主观因素干扰,最大程度保障品鉴结果的真实性与专业性。参会人员领取评分表后,近距离观摩各葡萄新品种果穗形态、果粒大小、果皮色泽等外观性状,随后为新品种打出分数。随后,参会人员逐一品尝34个优质葡萄新品种,从葡萄整体口感、风味、果肉状态等角度入手,对每个品种进行全面评判、现场打分。
大众优选测评环节是本次活动的重头戏,每一名参会人员都认真回想品鉴过程,勾选出心目中口感最佳的葡萄品种,并详细注明推荐理由。主办方再综合专业评分与大家的口感评价,完成最终的品质测评。
国家葡萄产业技术体系岗位科学家、沈阳农业大学教授郭印山主持了本次活动,并进行了鉴评结果总结,为品种评价、性状研判提供了专业支撑。他说:“此次观摩品鉴活动以品种引进、选育、示范推广为抓手,推动区域葡萄产业高质量发展。集中展示了多个葡萄新优品种,通过田间观摩、实地品鉴、量化评比相结合的方式,直观呈现不同品种的优势、亮点与短板、不足,系统检验新品种在沈阳本地的栽培适应性与综合品质表现,为后续葡萄品种筛选优化、本土化栽培技术改良、优良品种示范推广收集了翔实可靠的数据,为区域葡萄品种更新换代、产业提质增效提供了重要的科学依据。”
沈阳市乡村振兴发展中心高级农艺师徐占广表示,依托本次新品种评价成果,当地可重点遴选适配区域气候环境、品质优异、抗性良好、市场潜力突出的葡萄新品种,持续优化品种布局结构,打通品种选育、试验示范、规模化推广的全产业链路径,不断提升区域葡萄产业标准化、优质化、特色化发展水平,为葡萄产业转型升级、助力乡村全面振兴注入强劲动能。
沈报全媒体记者:岳雨
(沈阳日报)
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