京东家政把"上门做饭"这件事做成了自营生意。9月14日,京东宣布升级上门做饭服务,全国数千名做饭师将在16座城市提供自营服务。三个"100%"被写进服务标准:100%实名认证、100%持有健康证、100%通过专业烹饪培训,还给出"不满意现场重做"的保障。
从日常做饭到中秋家宴
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日常做饭服务自2025年上线以来,已陆续覆盖北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、武汉、长沙、重庆、成都等16座城市。用户可预约3小时或4小时的上门服务,做饭师根据用餐人数、口味偏好、营养搭配等需求,使用客户家自备的食材,提供2-5道菜不等的定制化服务,一站式全包备菜、烹饪、餐厅和厨房清洁。
这次的新动作是首次推出家厨服务,率先在北京、上海、深圳上线中秋家宴。由两位专业家宴做饭师组成团队上门,4小时完成从食材处理、全餐烹饪到餐后清洁的全流程,还包含两种风味的甄选菜单可选。食材均来自京东旗下七鲜超市,从源头保障家宴餐桌安全。
99元抢5999元家宴
用户在京东App搜索"中秋家宴"即可进入会场,参与"预约99元抢购价值5999元的中秋家宴"活动。这个价格落差本身就是一次获客设计——用一场家宴的体验,把用户拉进京东家政的服务链路。
作为京东自营服务,京东家政全流程管理做饭师的人员招募、背景调查、专业培训和服务规范,号称"只有通过严格的健康筛查、培训考核后,做饭师才能上门提供服务"。在专业培训中,做饭师不仅要在新东方学习刀工技法和烹饪实操技巧,还要系统学习食品安全、营养搭配等健康理论,以满足不同家庭用户的多样口味需求。
把做饭师纳入自营体系,意味着京东家政要同时管住人、管住食材、管住服务标准。16座城市、数千名做饭师、从日常2-5道菜到中秋整桌家宴,这套组合拳指向的是同一个问题:家庭餐桌这件事,能不能像送快递一样被标准化。
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