陇西县市场监管局联合县公安局开展制售假劣肉制品专项检查|假劣肉制品|市场监管局|陇西县

陇西县市场监管局

联合县公安局开展制售假劣肉制品

专项检查

为扎实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，强化行刑衔接，筑牢肉制品全链条安全防线，9月11日，陇西县市场监管局联合县公安局开展肉制品领域专项检查，着力排查化解肉类以假充真、来源不明等突出风险，切实守护群众饮食安全。

本次联合检查聚焦城乡风险点位，重点围绕生鲜肉及肉制品流通环节开展实地核查。执法人员逐一核对经营主体进货查验、索证索票制度执行情况，仔细核验国产畜禽产品“两证两章”、进口肉类入境货物检验检疫合格证明，严防来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格肉品入市销售。

同步对经营主体资质有效性、食品添加剂使用、肉品冷藏冷冻贮存条件、产品标签标识等开展现场检查。对现场发现的问题如实记录，能够当场纠正的督促立即整改，需限期整改的依法下达文书，做实风险隐患闭环处置。

本次行动共检查生鲜肉及肉制品经营主体35家，排查发现风险隐患5个，针对台账登记不规范、索证索票资料留存不全、冷藏贮存条件落实不到位等问题，责令现场立即整改5个，下发责令整改通知书2份。通过部门联合执法，压紧压实经营单位食品安全主体责任，做好违法线索甄别收集，严格落实案件移送，杜绝以罚代刑，强化严管严治导向。

今年以来，县市场监管局持续推进肉制品领域风险整治，累计联合公安机关开展执法检查4次，检查肉制品生产经营主体358家次，排查问题隐患45个，督促完成整改43个；立案查处行政违法案件5起，结案4起，罚没款8.86万元，向公安部门移送涉嫌犯罪线索1条，持续保持对制售假劣肉制品违法行为的打击力度。

下一步，县市场监管局将持续扛牢食品安全监管政治责任，紧盯肉制品领域短板弱项，深化与公安、农业农村等部门协同配合，健全线索通报、联合执法、案件移送工作机制。持续加大生产、流通、餐饮全链条监督检查力度，加密重点场所、重点业态检查频次，做实靶向抽检监测，对制售假劣肉制品违法行为依法从严处置。同时面向经营主体做好普法指导，畅通12315投诉举报渠道，引导从业者守法诚信经营，推动专项整治成果固化为常态化监管举措，切实保障全县群众“舌尖上的安全”。

来源：陇西市场监管〡编辑整理：掌上陇西

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