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发现半寄宿午餐的虾和鸡肉“不新鲜”,尽管标签齐全,黎仲晋小学(Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn)的家长与校方仍果断退货,并要求更换菜品。

事件发生于9月11日,地点位于越南河内安义坊(phường Yên Nghĩa)黎仲晋小学的校区内。当时,部分家长与学校的监督小组正在对半寄宿食堂进行联合检查。

一位家长回忆道:“供应商送来的一些食材未能保证新鲜度。虾里有一些明显不新鲜的迹象,几块鸡肉还散发着异味。”该家长表示,这些食材被装在塑料袋里,外面贴着标明来源和条形码的标签。

学校当即拒绝接收这批食材,并要求供应商立即更换其他食物,以确保学生们能按时吃上午餐。

昨日,安义坊人民委员会(UBND phường Yên Nghĩa)在报告中表示,黎仲晋小学的半寄宿餐饮承包商分别从两家不同的公司采购鸡肉和虾,且均具备合同与发票以供溯源。

经检查核实,相关部门确认部分食材“未能保证质量”,随即要求承包商停止与该供应商的合作,并寻找新的货源。同时,承包商必须对初加工和烹饪区域、相关器具进行彻底清洁,并使用合适的运输工具,按时、安全地将餐食运送至两个分校区。

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这批原本计划供应学校午餐的鸡肉于9月11日上午被家长检查,随后家长要求退货。(照片:由家长提供)

黎仲晋小学由一个主校区和两个分校区组成,彼此相距约2至4公里。学校食堂设在主校区,饭菜做好后需转运至另外两个校区。为确保食品安全,学校计划自9月18日起在第一分校区增设一个加工厨房。

黎仲晋小学的这起事件,只是新学年开学首周河内市频发半寄宿午餐事故中的一例。中嘉小学(Trường Tiểu học Trung Giã)的家长反映,在每天4万越南盾的餐费标准下,饭菜分量却“少得可怜”;而在金白小学(Trường Tiểu học Kim Bài)、阮贵德小学(Trường Tiểu học Nguyễn Quý Đức)以及德江小学(Trường Tiểu học Đức Giang)等多所学校,也出现了午餐迟到2至3小时的情况。

目前,河内市有超过63.3万名小学生(涵盖公立和私立学校)享受政府提供的半寄宿餐饮补贴,标准为每人每天2.8万至4万越南盾,较上一学年增加了8000越南盾。针对上述乱象,市领导已要求各相关单位加强检查与监督,提升半寄宿餐饮组织与管理的专业化水平,以确保该项政策有效落实,切实保障学生的营养与食品安全。