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陕西省位于中国西北部，总面积20.6万平方千米。省会西安的古称是“长安”，取“长治久安”之意。它曾是隋、唐等多个朝代的都城，也是日本京都在街道布局时的模仿对象。

说到陕西，人们总会想到当地的“八大怪”：板凳蹲起来、房子半边盖、姑娘不对外、帕帕头上戴、面条像裤带、锅盔像锅盖、油泼辣子菜、秦腔吼起来。

其实，除了这“八大怪”外，鲜美多汁的肉夹馍也是陕西特产，被称为“中式汉堡”。

编辑: 张馨元

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