秋天喝水,关键其实不在于“度数”,而在于温度。你问的“多少度”通常有两种理解,可以分开来看:

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1.如果是问水温(喝起来的感觉)
推荐喝35℃~45℃的温开水,也就是入口感觉温热、不烫嘴也不凉的状态。
为什么是这个温度:它最接近人体体温,喝下去胃肠不会受刺激,吸收也快。秋天空气干燥,呼吸道和消化道黏膜本来就容易发干,温水能更好地滋润。
不建议喝太烫:超过65℃的热饮被世界卫生组织列为2A类致癌物,长期喝会损伤食管黏膜
也不建议喝冰水:秋天早晚凉,冰水容易刺激肠胃,引起痉挛或腹泻,尤其脾胃弱的人更明显。
2.如果是问“喝多少水”(可能把“多少”和“度”连在一起问了)
秋天建议每天饮水1500~2000毫升左右,也就是大约7~8杯。
秋天干燥,比夏天更容易隐性失水,不要等口渴了才喝。
可以少量多次,每次200毫升左右,别一次猛灌。
如果运动多、出汗多,或者处在空调/暖气环境,还要适当增加。
简单总结:秋天喝35~45℃的温水,每天1500~2000毫升,少量多次,就是比较舒服又健康的做法。