2026年9月第三周

是第8个“中国减盐周”

今年减盐周期间

常德市疾病预防控制中心

向公众宣传合理用盐知识

普及高盐饮食危害

倡导“人人行动、全民控盐”

推广使用低钠盐

引导市民科学选购低盐产品

人人行动，全民控盐

食盐摄入过多可使血压升高，还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病风险。减盐不只是让饭菜“淡一点”，更是给血压、心脑肾和骨骼“减负担”。

根据《中国居民膳食指南》推荐：

健康成年人每天食盐摄入量不超过5克；

2至3岁幼儿不超过2克；

4至6岁幼儿不超过3克；

7至10岁儿童不超过4克

如何科学减盐？

市疾控中心建议：

  • 家庭烹饪使用定量盐勺，少放5%至10%的盐不会明显影响口味，可用辣椒、大蒜、醋、胡椒等提味；

  • 少吃榨菜、咸菜和酱制食物，多食新鲜蔬果；

  • 少吃熟食肉类、午餐肉、香肠和罐头食品，多选新鲜肉类、海鲜和蛋类；

  • 购买包装食品时阅读营养成分表，选择钠含量较低或标有“低盐”“低钠”“少盐”的产品；

  • 外出就餐主动要求餐馆少放盐，尽量选低盐菜品；

  • 选择低钠盐、低盐酱油，减少味精、鸡精、豆瓣酱等调味品用量；

  • 警惕方便食品、零食等“藏盐”加工食品。

减盐需循序渐进，味觉对咸味的需求会随时间逐渐降低。

来源： 常德日报·常德融媒客户端

记者 ： 李白 通讯员 ： 高纯

编辑：唐文洁

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