来点团圆
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
朋友们，中秋佳节将近！
虽然才周三，
但本薯早已无心工作，
只想回家团团圆圆啊！
那么问题来了，
中秋团圆吃点什么好？
贴心如本薯，
已然把中秋家宴给您备齐了！
一些比肩米其林的时令风物奉上，
用这些好食材，不是本薯吹，
家常菜轻轻松松做出贵餐厅水准哈！
中秋家宴，牌面拿捏！
01.
山珍野味专区
中秋饭桌上的山珍海味，
东海的野生梭子蟹
珠江口的黄油蟹，
香格里拉的脆甜鲜松茸，
山与海，齐活。
第一道必须给到东海野生梭子蟹
本薯自从吃过一次以后，
满脑子都是它！
本薯今年新鲜买家秀，有图为证哈
也是每年后台千呼万唤的一位，
只因实力摆在这！
只只饱满又鲜甜呀～～～
来自亚洲最大的码头舟山，
且是舟山朱家尖月岙地区的流网蟹，
最为肥美鲜甜。
品质相当于米其林餐厅水准！
当地渔民独创深水重流网捕捞，
渔网深潜深海，
捕得梭子蟹肥美质佳。
为了保证品质足够新鲜，
饱记用顺丰生鲜运送，
一线城市基本次日达，
建议方便收货时下单哈！
家宴桌上摆一大盘，
红彤彤往中间一放，
牌面直接拉满～
第二道是野松茸（瓢）鸡汤，
也是本薯自制！
大家请看
瓢鸡，
云南镇沅的稀有品种，
黑羽、黑皮、黑骨，但真不是乌鸡，
当地老乡叫它人间小凤凰。
它鲜甜不腥，野味十足，
一点重料都不需要，一只鸡炖一锅汤，
全家围坐，喝到见底。
连老广都复购了两次，
这个含金量有人懂吗？
别担心不会做，
直接一只鸡+一大瓶矿泉水，
整只炖它即可！
操作难度一颗星，
美味程度米其林八星（？
中秋炖一锅，
全家都得夸你会买！
当然，
这么好的鸡一定要搭配上
我司香格里拉的野生鲜松茸。
采自海拔 3500 米以上的原始松木林，
个头、形态、香气，都是松茸里的尖子生。
需要专门跑到迪庆香格里拉，
挨家挨户跟当地藏民收的那种！
本薯最推荐的做法，
就是拿来炖松茸鸡汤，
会明白什么是真·鲜掉眉毛！
拆箱的时候，
整个家里都是菌子香，
依旧我司速度，
新鲜采下直送冷库，
冰袋 + 吸水纸锁鲜，
顺丰直发，
到你手里还是带着灵气的。
你就喝吧，一喝一个不吱声！
一年就这一季，时令这东西不等人。
或者你也可以直接拿来做松茸刺身，
嘿嘿，中秋聚餐，
桌上有一盘野生松茸，
光是想想就美了！
第三道是压轴硬菜，
黄油蟹！
没错，就是珠江口的顶流，
那只颠倒众生的黄油蟹！
蟹膏满到溢出来，
蒸熟通体金黄，老饕一眼就懂。
黄油蟹是青蟹里的卷王，
且只生长在咸淡水交汇的黄金水域，
之所以叫黄油蟹，
只因它膏满黄满到溢出来，
把整只都浸成了金黄色，
一千只里未必挑得出一只，
所以能不能吃上，
一半靠钱包，一半靠缘分啊！
当然价格也是很傲人的，
你们看着要不要趁过节下手～
依然我司生鲜标准，
现捕鲜发，顺丰空运！
入口丰腴，
膏油在嘴里化开，
配一碗白米饭，
神仙来了也不换啊～
完全当得起中秋家宴的压轴硬菜！
饱记·山珍野味专区
购买方式如下
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02.
鲜灵水果专区
中秋的果盘，也不能含糊！
东北菇娘果、海南软籽石榴、
马陆阳光玫瑰、牛3蜜瓜、元宝梨、
当季鲜灵水果，本薯替你挑好啦。
餐后果盘必不可少！
第 1 件
饱记·阳光玫瑰，
上海人卷里卷气的代表之作：
来自马陆镇的铜奖果园，一颗颗奶绿宝石，
皮薄多汁，
带着玫瑰香的清甜，
几乎没有涩味，
口感可以说是天花板级别。
本薯盲选了生鲜平台和水果店的阳光玫瑰，
品质随便比哈，我司完胜！
第 2 件
饱记·金圆宝甜甜大黄梨
秋天的第一口梨，
你不妨试试我司这个脆甜脆甜的元宝梨哈，
不是大言不惭，
可以说是比秋月梨更水灵的选手，
是前年本薯跟老板在全国农交会上，
吃了无数水果后印象最深的一个！
老板亲测：绝对赛过秋月梨！
（不是踩一捧一哈，今年天气不稳，秋月品质有所下降！
单个个头超大，
在架最小的一只也有五两，
果肉洁白，脆而无渣，
入口是实打实的冰糖甜，
还带一点花果香，
属于梨界的浓梨型。
最近换秋冬季嗓子干，
饭后来一口，
又解腻又润喉，
孔融见了都服气～～～
第 3 件
来自海南的软籽石榴，
还是甜！
可以不吐籽吃的哟～
补充纤维hhh
要是吐也可以，
一大把塞嘴里一抿，
来个人肉榨汁机。
第 4 件
枝上熟菇娘果
就是东北小孩人手一把的灯笼果！
饱记这批挂在枝头熟透才摘，
一咬爆汁，
清甜里还带一点奶香
和芒芒的果香，
九月正是最佳鉴赏期
人工精挑过的，
一口一个根本停不下来。
第 5 件
来自宁夏固原的牛 3 网纹蜜瓜
人送外号水果界的“冰淇淋”，
特别是放软后，一口爆汁的清甜，
时隔这么久都忘不掉...
很多甜品店，高端日料店用的都是它，
在家就能get到星级餐厅的同款，
岂不妙哉妙哉！
一藤一瓜，蜜蜂授粉，
养足近 90 天才肯摘。
大货实测糖度15以上，
最绝的是连靠近皮的
最后一口都是甜的。
果肉软糯酥绵，熟透冷藏再吃，
完全是高级冰淇淋。。。
中秋提它出门访亲问友，
人是抬头挺胸的！！！！
除了以上本薯私心推荐，
我司还有其它
许多鲜灵水果在架，
贴心的薯薯我啊，
早已帮你们整理好了水果专区，
请尊贵的饱记客户随意挑选哈～
（甩丝巾
饱记·中秋时令鲜灵水果专区
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3.
茶点赏月专区
月饼吃两口就噎的举手！
云南老师傅烤云南云腿小酥，
再配一杯好茶。
桂花乌龙、柚子小种红茶
茶底尤其好，盖碗泡妙极。
重瓣玫瑰，美人首选
这样的搭配
赏月这件事，就完整了。
云腿酥，
依然是卷了三年的口碑款，
传统滇味，用的是宣威火腿，
细细嚼，嚼得到肉的鲜甜！
今年仍然卷出五个口味：
原味、黑松露、白松露、
牛肝菌云腿、松茸云腿，
一句话总结，
你一口就吃得出这酥的好。
（一次就能磕两个，根本不担心吃不完
大厨配方 + 真材实料 + 手工烤制
那种只属于短保质期的好吃！
特别定制的竹木中式食盒，
再裹上定制小兔奔月包袱布，
（盒子还可以环保再利用。
（装首饰、装袜子都可以！
自己吃是饭后彩蛋，
送人是拿得出手的心意。
抓紧这两天下单，
中秋美美收到开吃哈～
说完 我司云腿酥，
接下来少不了当燃是绝佳好茶！
第 1 件
桂花乌龙。
包装升级！做成了小金罐，
有一说一真的很适合中秋送礼。
用的是六年陈炭焙铁观音，
每年寒露前后新鲜打的金桂，
然后请来福州当地
家中五代制茶的老茶人，
以传统古法窨制，
一层金桂一层茶～
尤其推荐用盖碗泡，
简直神品。
茶汤微稠，舌侧香气余韵不绝，
而且回甘源源不断！
同事本想用它做办公茶叶，
没想到茶底这么好，
立即决定囤几罐在家！
第 2 件
或者你也可以这样搭，
我司柚子小种红茶，
用的是武夷山的花香小种红茶。
超香！！！
传统手工精制，一芽一叶，
自带的鲜叶汁水也更丰富。
泡出来后，
远远都能闻到饱满的柚子香气！
你还可以像董洁一样，
（是的它可是上了董洁直播间
拿出喜欢的杯子品品，
总之优雅永不过时
第 3 件
重瓣玫瑰这个茶，
请我司所有女性用户都买回家喝好吗？
不为别的，就喝它 真的会有幸福感啊。。。
选的是整朵的进口重瓣玫瑰，
香气特别馥郁，
色泽乌润，
外形饱满的茶叶制成的福建红茶，
茶汤喝起来一点都不涩，
一泡就能闻到鲜灵的花香。
饱记·喝茶赏月专区
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以上，
便是本薯为大家细心整理的中秋家宴合集，
大菜，水果，小点和茶水都有了哈，
折扣也都备好了，
米娜桑，
莫辜负本薯角一片心意哇！
本文的研究员
薯角
热衷过节的薯薯本人
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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