来源:滚动播报

(来源:猛犸新闻)

【有人#吃完无糖月饼拉肚子元凶是糖醇#】#肠道敏感人群尽量避开无糖月饼#无糖月饼常使用糖醇类甜味剂替代蔗糖。许桢提醒,肠易激综合征或肠道敏感人群过量食用含糖醇的月饼,可能出现腹胀、肠鸣甚至腹泻。“这些引起肠易激综合征人群拉肚子的主要元凶,可能就是无糖月饼里面的甜味剂,尤其是糖醇类的甜味剂。”许桢解释,糖醇在肠道内吸收差,会升高肠道渗透压,把水分“吸”进肠道,从而导致腹泻。但这也需要一定剂量,“吃多了之后可能会容易拉肚子,少量吃的话也有可能没有反应”。她建议,购买时看配料表,凡标注“木糖醇”“赤藓糖醇”等糖醇字样的,肠道敏感的人要尽量避开。